Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром, курицей и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нарезать кубиками сладкий перец и помидор.
Разогреть на средней температуре сковороду, влить подсолнечное или оливковое масло. Добавить овощи и пассеровать 3-4 минуты, периодически помешивая лопаткой.
В это время взбить яйца с солью и орегано. Ввести в смесь молоко и продолжать взбивать 1-2 минуты, чтобы омлет получился нежным и воздушным.
Перемешать овощи на сковороде и влить яичную смесь для омлета, накрыть крышкой.
Тем временем моцареллу нарезать пластинками и разложить на схватившемся, но еще не готовом омлете. Снова накрыть крышкой, уменьшить огонь или температуру плиты и довести до готовности (примерно 4-5 минут).
Подавать со свежими овощами, зеленью и чашечкой вкусного кофе.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет с перцем и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла и не получилось(((
Так обидно!!
Ejuranted, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо, ejuranted за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
УУУХХХ вот это омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла.
Супперрр…спасибо…
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить омлет на пару с помидорами.
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибочки за вкусняшку
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ejuranted, это просто волшебный рецепт!
Настя, спасибо за рецепт!