Попробуйте приготовить рецепт омлетных трубочек со шпинатом и хлопьями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Взбить яйца в миске так, чтобы масса поднялась в 2-3 раза.
Добавить размороженный шпинат, рубленую зелень, ветчину нарезанную кубиками. Посолить, поперчить, аккуратно перемешать.
Цветную капусту отварить 5-6 минут (закидывать цветную капусту надо в бурлящую воду). Просушить, откинув в дуршлаг.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, далее выложить цветную капусту если соцветия большие, то нарезать их. Потом выложить в хаотичном порядке кусочки помидора.
Смесью из яиц и шпината залить капусту с помидором. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Посыпать натертым сыром и еще 5 минут выпекать, чтобы сыр расплавился.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеченную фриттату со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета с цветной капустой и шпинатом ещё не пробовала:D
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Елена, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Нашла рецепт фриттаты с кукурузой и шпинатом retseptyreceptov.ru/zakuski/omlet/frittata-s-kukuruzoi-i-shpinatom, понравилось. Что думаете?