Попробуйте приготовить рецепт омлета по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Промойте и мелко порежьте полстакана свежих лисичек. Выложите на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Посолите, если необходимо. Грибы дадут собственный сок. Тушите их под крышкой на среднем огне до тех пор, пока вода не выпарится минут 10, можно после этого еще немного подержать на огне и слегка поджарить.
В это время взбейте 2 яйца, добавьте 2 столовые ложки мягкого обезжиренного творога, соль и перец, если необходимо. Взбейте тщательно все вместе до однородной массы.
Залейте грибы яичной смесью и перемешайте, аккуратно распределите на сковороде и оставьте запекаться на среднем огне до готовности. Снимите с огня и дайте немного постоять, если верхний слой немного не пропекся.
Подавайте теплым!
Для диетического варианта вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием и высокими бортиками для запекания омлета. Диетический, очень простой в приготовлении, быстрый и неожиданно вкусный рецепт! Можно приготовить совсем без соли: не менее вкусно. Как вариант можно обжаривать лисички на оливковом масле с луком. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет светофор. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Посмотрела на фото творожного омлета с лисичками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Это реально наслаждение
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении творожного омлета с лисичками:D:D, а здесь такое:)
Думаю, что-то похожее - retseptyreceptov.ru/zakuski/omlet/omlet-na-skovorode.
Просто фантастика!!!
наконец творожный омлет с лисичками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, erseda1984!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Рецептик супер!!:)
Erseda1984, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем творожный омлет с лисичками пробовать))))
Вчера приготовила творожный омлет с лисичками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Erseda1984, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю творожный омлет с лисичками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Муж не любит творожный омлет с лисичками, а тут увидев это чудо попросил положить ему творожный омлет с лисичками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо огромное за рецепт, erseda1984!
творожный омлет с лисичками просто супер.
Все мои подруги делают теперь творожный омлет с лисичками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Доброго!
Сегодня приготовила творожный омлет с лисичками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Обязательно попробую творожный омлет с лисичками, это вкусно.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожного омлета с лисичками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.