Творожный омлет с лисичками

Рецепт творожного омлета с лисичками

Фотография готового блюда творожного омлета с лисичками

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Югославская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Попробуйте приготовить рецепт омлета по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим творожный омлет с лисичками

Ингредиенты на одна порция

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лисички 1/2 стак.
  • Мягкий обезжиренный творог 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежий перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Промойте и мелко порежьте полстакана свежих лисичек. Выложите на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Посолите, если необходимо. Грибы дадут собственный сок. Тушите их под крышкой на среднем огне до тех пор, пока вода не выпарится минут 10, можно после этого еще немного подержать на огне и слегка поджарить.

  2. В это время взбейте 2 яйца, добавьте 2 столовые ложки мягкого обезжиренного творога, соль и перец, если необходимо. Взбейте тщательно все вместе до однородной массы.

  3. Залейте грибы яичной смесью и перемешайте, аккуратно распределите на сковороде и оставьте запекаться на среднем огне до готовности. Снимите с огня и дайте немного постоять, если верхний слой немного не пропекся.

  4. Подавайте теплым!

Для диетического варианта вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием и высокими бортиками для запекания омлета. Диетический, очень простой в приготовлении, быстрый и неожиданно вкусный рецепт! Можно приготовить совсем без соли: не менее вкусно. Как вариант можно обжаривать лисички на оливковом масле с луком. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет светофор. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ardepri1977
ardepri1977

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

lyalya76
lyalya76

Посмотрела на фото творожного омлета с лисичками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ussosedit
ussosedit

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Рая Джулян
Рая Джулян

Это реально наслаждение

sedarovich_84
sedarovich_84

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

vasnetsova_94
vasnetsova_94

А я думала разбираюсь в приготовлении творожного омлета с лисичками:D:D, а здесь такое:)

Бошняк Женя
Бошняк Женя

Думаю, что-то похожее - retseptyreceptov.ru/zakuski/omlet/omlet-na-skovorode.

Алина Серёгина
Алина Серёгина

Просто фантастика!!!
наконец творожный омлет с лисичками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, erseda1984!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

olga
olga

Рецептик супер!!:)

Толстоухова Томара
Толстоухова Томара

Erseda1984, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

idesoun
idesoun

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем творожный омлет с лисичками пробовать))))

Арина Бледнова
Арина Бледнова

Вчера приготовила творожный омлет с лисичками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

rita
rita

Erseda1984, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Казимирова Анька
Казимирова Анька

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

asingon
asingon

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю творожный омлет с лисичками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Уршанова Татьяна
Уршанова Татьяна

Муж не любит творожный омлет с лисичками, а тут увидев это чудо попросил положить ему творожный омлет с лисичками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

asofaly1970
asofaly1970

Спасибо огромное за рецепт, erseda1984!
творожный омлет с лисичками просто супер.
Все мои подруги делают теперь творожный омлет с лисичками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

rimiera
rimiera

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Петрий Маня
Петрий Маня

Доброго!
Сегодня приготовила творожный омлет с лисичками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

kuppar_77
kuppar_77

Обязательно попробую творожный омлет с лисичками, это вкусно.

Гуляева Тинка
Гуляева Тинка

Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожного омлета с лисичками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Похожие рецепты