Омлет светофор
Фотография готового блюда омлета светофор
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт омлета из перепелиных яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим омлет светофор
Ингредиенты на две порции
- яйца куриные - 6 шт.
- ржаной хлеб - 2 куска
- небольшой зеленый сладкий перец - 1 шт.
- небольшой красный сладкий перец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- небольшой пучко базилика - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сливки 35-38% - 100 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Шаги приготовления
-
Лук почистить и мелко порубить.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, слегка обжарить лук.
-
Красный и зеленый перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать небольшими кубиками и добавить к луку.
-
Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа, добавить в сковороду, посолить, поперчить и обжаривать 2 3 минуты.
-
Хлеб подсушить в тостере.
-
Яйца соединить со сливками, посолить, поперчить и слегка взбить венчиком.
-
Вылить яичную массу в сковороду с луком и перцем. Постоянно помешивая, обжаривать омлет до готовности.
-
Хлеб сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, выложить на него яичную массу.
-
Листья базилика измельчить руками и посыпать бутерброды.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень давно приметила этот рецептик омлета светофор.
Получилось просто чудесно!
ithedind1973 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ithedind1973 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ithedind1973, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить омлет светофор…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за рецепт. омлет обыкновенный пробовала, а омлет светофор еще никогда.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет светофор периодически готовим!!!)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Это просто очень вкусно
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ithedind1973 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета светофор!
10++++++
Это моя оценка.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Ithedind1973, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!