Помидоры, фаршированные овощами

Рецепт помидоров, фаршированных овощами

Фотография готового блюда помидоров, фаршированных овощами

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 618 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт помидоров, фаршированных овощами и анчоусами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим помидоры, фаршированные овощами

Ингредиенты на четыре порции

  • 100 г маринованных шампиньонов
  • 4 мелких помидора
  • 0,5 шт. красного репчатого лука
  • 0,5 шт. сладкого перца
  • 1 см корня имбиря
  • пучок зеленого лука
  • 50 мл оливкового масла
  • соль - по вкусу.

Шаги приготовления

  1. Грибы нарезаем небольшими кусочками, лук и перец - полосками.

  2. Измельчаем зеленый лук, а имбирь натираем на мелкой терке.

  3. У помидоров срезаем верхушку-крышечку, ложкой осторожно удаляем сердцевину и измельчаем ее.

  4. Все ингредиенты соединяем, солим и заправляем оливковым маслом, перемешиваем.

  5. Фаршируем полые помидоры и выставляем нашу праздничную закуску на блюдо.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры фаршированные консервированным лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tirsetr
tirsetr

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

chizhovskaya_99
chizhovskaya_99

Очень красиво! И вкусно!

tororofra1982
tororofra1982

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Марасанова Настасья
Марасанова Настасья

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала помидоры, фаршированные овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Олеся Катрук
Олеся Катрук

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить помидоры, фаршированные овощами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Похожие рецепты