Фаршированные баранки

Рецепт фаршированных баранок

Фотография готового блюда фаршированных баранок

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт перцев фаршированных мясом с шампиньонами в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим фаршированные баранки

Ингредиенты на четыре порции

  • мясо 1 кг
  • лук 3 шт.
  • морковь 500 г
  • баранки 1 пакет
  • молоко коровье 500 мл
  • масло подсолнечное 150 г
  • уксус (9%) 2-3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу
  • майонез

Шаги приготовления

  1. Мясо отварить, остудить, нарезать мелкой соломкой. К мясу добавить мелко порезанный лук и тертую морковь. Перемешать, посолить, поперчить и добавить уксус. На сковороде раскалить масло (при температуре 80 градусов) и влить его в начинку. Оставить мариноваться на 1 час. Тем временем немного подогреть молоко и замочить в нем баранки (примерно 30 минут).

  2. Нафаршировать мясной начинкой баранки, сверху можно смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Отправить в горячую духовку на 10-15 минут.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры, фаршированные овощами и анчоусами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Мирослава Шебаниц
Мирослава Шебаниц

Спасибо solyil за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Зина Белицкая
Зина Белицкая

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Яблучко Диана
Яблучко Диана

Да фаршированные баранки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать фаршированные баранки постоянно.

Россомагина Лизавета
Россомагина Лизавета

Спасибо за рецепт, готовила фаршированные баранки на день рождения сестры
Всем понравилось

Олексовская Ярославна
Олексовская Ярославна

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Вера Щерба
Вера Щерба

Спасибо за рецепт фаршированных баранок!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Надя Хоменко
Надя Хоменко

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ulanta
ulanta

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фаршированных баранок.
solyil, спасибо!!!

Хороший Зина
Хороший Зина

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею фаршированных баранок.

endonesu2000
endonesu2000

Девочки, фаршированные баранки объедение.
Супер рецепт!
solyil, большое спасибо!!!

Похожие рецепты