Помидоры с алычой

Фотография готового блюда помидоров с алычой

Время приготовления: 15 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 10
Калорий: 18 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

В прошлом году впервые делали соленые помидоры с алычой на зиму по детским воспоминаниям мужа. Рецепт нашла на форуме эмигрантов Узбекистана. Получилось очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт помидоров фаршированных консервированным лососем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим помидоры с алычой

Ингредиенты на десять порций

Маринад:

6 л воды
4 ст.л. соли
24 ст.л. сахара.

Шаги приготовления

Делали в 2-х литровых банках, сверху они зауженные: внизу я заложила помидоры, сверху сыпала алычу на глаз (около 1/4 банки).
Залила вначале помидоры просто кипятком на 15 минут. Слила.
Приготовила маринад из воды, соли и сахара. Вскипятила. Горячим залила помидоры с алычой.
Закрутила крышками, укутала и убрала до полного остывания.
Эти консервированные помидоры можно делать без уксуса. И будут прекрасно стоять до зимы. Но несколько банок мы все ж сделали со столовым уксусом (по 1 ст. л. добавили на банку). Вкус примерно одинаковый, но помидоры без уксуса получаются нежнее.

В этом году решили попробовать помидоры с яблоками. По этому же рецепту. Получилось так же отлично!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеченные помидоры с говяжьим фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

zalyzin_92

Чо, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

rorow

Делаю помидоры с алычой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Чо громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ofitit1981

Мы тоже недавно первый раз делали помидоры с алычой.

chernysh_79

Делала помидоры с алычой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

esont1986

Я с дочкой делаем помидоры с алычой. Довольно вкусно выходит :)

emiso

Вкусно, красиво и незатратно!!!

galya

Готовила по рецепту запеченных помидоров с говяжьим фаршем. Очень вкусно.

Поздеева Вита

Спасибо большое за рецепт помидоров с алычой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Скоробреха Мирослава

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я помидоры с алычой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

yarea2003

Готовила помидоры с алычой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lera

Какая у Вас Фантазия!!!

sasena

Удачный рецепт, получается с первого раза)

erond1979

Очень очень вкусно!
Делала помидоры с алычой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

kargina_87

Приготовила помидоры с алычой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Башурова Инга

Только что доела помидоры с алычой!!! очень вкусно!!!

Надя Василик

Кульно

viktoriya

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

dzhulyetta

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт помидоров с алычой меня выручил!