Попробуйте приготовить рецепт хмельных помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
У шести крупных помидоров срезать макушку и удалить сердцевину, стараясь не наделать дырок в помидорном мясе. Потрошеные помидоры отправить на тридцать минут в духовку, разогретую до 80 градусов, чтобы они слегка подвялились и приобрели более выразительный вкус.
Тем временем мелко нарезать лук и чеснок и потушить на сливочном масле до мягкости, добавить мелко нарубленную петрушку, мелко нарубленные филе анчоусов, горчицу и крошку, сделанную в блендере из белого хлеба. Перемешать и тушить еще две-три минуты.
Вынуть помидоры из духовки, нафаршировать их луковым рагу, разогреть духовку до 200 градусов и поставить туда противень с помидорами еще минут на десять.
Это может быть отличным гарниром к мясу говядине или баранине, жаренной на гриле. А может быть и вполне самостоятельным вегетарианским блюдом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры фаршированные консервированным лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Гала за твои рецепты.))))
Дорогая Гала!!!
Приготовила помидоры, фаршированные овощами и анчоусами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Первый раз делала помидоры, фаршированные овощами и анчоусами.
получилось то, что нужно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Помидоры, фаршированные овощами и анчоусами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
А я также заинтересовалась запеченными помидорами с говяжьим фаршем.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Гала, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я приготовила помидоры, фаршированные овощами и анчоусами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А помидоры, фаршированные овощами и анчоусами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Гала, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Гала, спасибо за рецепт помидоров, фаршированных овощами и анчоусами! Обязательно приготовлю :)
Рецепт просто бомба!!!!
помидоры, фаршированные овощами и анчоусами готовить просто и не долго!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!