Попробуйте приготовить рецепт помидоров, фаршированных овощами и анчоусами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Фаршированные помидоры могут стать отличной закуской как в повседневном семейном меню, так и на праздничном столе. Фаршировать помидоры можно самыми разными продуктами, но самое, на мой взгляд, удачное и практически беспроигрышное сочетание - это помидоры с различными видами сыра.
Я очень люблю сербскую брынзу, которая по своим качествам и вкусу напоминает скорее сыр "фета" нежели брынзу как таковую. У сербской брынзы прекрасный вкус, приятная консистенция, которая замечательно подходит для приготовления начинки в помидоры, также она отлично сочетается с оливками, зеленью и лимонным соком. Если вам уже приелся привычный греческий салат, очень советую приготовить фаршированные помидоры по моему рецепту - это очень просто и вкусно!
Для приготовления фаршированных брынзой и оливками помидоров подготовьте продукты по списку.
Помидоры разрежьте пополам и у каждой половинки аккуратно вырежьте сердцевинки.
Сербскую брынзу разомните вилкой. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, нарубленную зелень и измельченные оливки. Поперчите. Соли я не добавляю, в оливках и сыре ее, как мне кажется, достаточно.
Тщательно перемешайте массу вилкой. Если она получается слишком плотной, подливайте понемногу оливкового масла, продолжая мешать.
Получившейся смесью наполните половинки помидоров.
Помидоры, фаршированные сербской брынзой и оливками, готовы. Подавайте закуску к столу на листьях салата сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры фаршированные консервированным лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Сделала по вашему рецепту помидоры, фаршированные сербской брынзой и оливками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ksyukha, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт помидоров, фаршированных сербской брынзой и оливками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Попробуйте запеченные помидоры с говяжьим фаршем. Очень хороший рецепт!!
Ksyukha, спасибо большое, за вкусный превкусный помидоры, фаршированные сербской брынзой и оливками!!!
Я тоже заприметила помидоры, фаршированные сербской брынзой и оливками, да пока еще руки не дошли.
Ksyukha, помидоры, фаршированные сербской брынзой и оливками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала помидоры, фаршированные сербской брынзой и оливками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!