Заливная баница с творогом и курагой

Рецепт заливной баницы с творогом и курагой

Фотография готового блюда заливной баницы с творогом и курагой

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Я очень люблю блины, могу их есть просто с молоком или чаем. Могу их фаршировать, но больше всего люблю делать с ними баницу. Сегодня хочу предложить вашему вниманию свой вариант, который очень любят в нашей семье. Так же ее можно делать и из вчерашних блинов. Попробуйте приготовить рецепт суфле из сельдерея с курагой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим заливную баницу с творогом и курагой

Ингредиенты на шесть порций

  • молоко 3,2% - 250 мл
  • мука - 1 стак.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • творог жирный - 300 г
  • курага ТМ «Семушка» - 70 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 4 ст.л.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • ванилин - 2 г
  • сметана 25% - 1 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • ванилин - 2 г
  • сахар - 70 г

Шаги приготовления

  1. Курагу вымыть в горячей воде и порезать на небольшие кусочки. Если курага жесткая то нужно подержать их какое то время в горячей воде. Но с курагой от ТМ Семушка этого не требуется.

  2. В небольшом количестве теплого молока развести дрожжи и сахар. Дать постоять до появления шапочки. Это примерно 15 мин Соединить все для теста, перемешать до однородной массы. Дать постоять 20 минут и испечь тонкие блинчики.

    заливная баница с творогом и курагой
  3. Для начинки смешать все компоненты и дать постоять 10-15 мин

    заливная баница с творогом и курагой
  4. На каждый блин намазать творожную массу.

    заливная баница с творогом и курагой
  5. И каждый намазанный блин скрутить в рулетик. Уложить в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму.

    заливная баница с творогом и курагой
  6. Для заливки нужно смешать яйца, сметану, сахар, муку и ванильный сахар. Все взбить и залить блины так, чтобы она прошла до самого дна и заполнила все пустоты.

    заливная баница с творогом и курагой
  7. Ставим в горячую духовку 180 С и выпекаем примерно 1 час, до готовности.

    заливная баница с творогом и курагой
  8. Даем полностью остыть, нарезаем и подаем. Приятнога аппетита!

    заливная баница с творогом и курагой

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала закуску из помидора, фаршированного творогом, базиликом и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Мовчан Люля
Мовчан Люля

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

umucuples1985
umucuples1985

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Хороший рецепт. Спасибо

evstyukhina_96
evstyukhina_96

Вот это ДААААА!!!

gavrish_73
gavrish_73

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Шутенко Кристина
Шутенко Кристина

Девочки, давайте поговорим про retseptyreceptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-chechevitsy-s-kuragoi. Сегодня приготовила, понравилось.

and032
and032

Вкусно как у мамы!

marianna98
marianna98

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Сухарева Анна
Сухарева Анна

Мэри, спасибо за новый вариант заливной баницы с творогом и курагой.
Нужно будет обязательно попробовать

luiza
luiza

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Мэри ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

akinava
akinava

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

teriortal
teriortal

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Каролина Чиликина
Каролина Чиликина

Спасибо огромное за рецепт! заливная баница с творогом и курагой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

sergachyova_92
sergachyova_92

Мэри, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

mutirisi1991
mutirisi1991

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но заливная баница с творогом и курагой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Похожие рецепты