Мороженое с попкорном и вареной сгущенкой
Фотография готового блюда мороженого с попкорном и вареной сгущенкой
- Время приготовления: 36 мин
- Порций: 1
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот рецепт - один из немногих примеров, когда в него влюбляешься моментально и практически сразу же воспроизводишь:) По-моему отличная идея, найденная на страницах журнала "ГастраномЪ". Как обычно существенно перекроенная, но все же общая мысль сохранена. Я не могу сказать, что самое вкусное мороженое, и даже не факт, что я буду повторять его, но все же рекомендую попробовать! Необычно и вполне так душевно:) Попробуйте приготовить рецепт мороженого из банана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим мороженое с попкорном и вареной сгущенкой
Ингредиенты на одна порция
- сливки - 600 мл
- молоко - 100 мл
- сахар - 100 г
- фундук - 1 горсть
- какао-порошок - 4 ст.л.
Шаги приготовления
-
В сковороде растопить сливочное масло, добавить попкорн, и обжарить, помешивая, несколько минут. Желтки растереть с сахаром миксером, 2 минуты ***с этого момента в оригинале достаточно много манипуляций, я же существенно упростил процесс***.Добавить сливки, молоко и какао (пожеланию), взбить еще немного. Перелить массу в кастрюлю/миску, и поставить на водяную баню. Варить на медленном огне, помешивая, и не допуская закипания, минут 10-15. За несколько минут до готовности добавить сгущенку (у меня 5 столовых ложек с горкой, можно больше), распустить ее. Снять с огня, остудить (лучше поставить миску в ледяную воду).
-
Добавить попкорн, перемешать. Перелить массу в контейнер, пригодный для замораживания, и поместить в морозильную камеру примерно на 4-6 часов, несколько раз следует перемешать лопаткой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое дав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Мороженое
Мороженое
Мороженое
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Kivshik_88! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мороженое с попкорном и вареной сгущенкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Kivshik_88, спасибо вам огромное!!!
мороженое с попкорном и вареной сгущенкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Мороженое с попкорном и вареной сгущенкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
А вот ссылочка на рецепт мороженого.
Чудненький рецепт)))
По совету коллеги приготовила этот мороженое с попкорном и вареной сгущенкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Рецепт отличный!
делаю мороженое с попкорном и вареной сгущенкой регулярно.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо, kivshik_88!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мороженое с попкорном и вареной сгущенкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А у меня мороженое с попкорном и вареной сгущенкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kivshik_88, спасибо за рецептик!!!
Kivshik_88, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Приготовила мороженое с попкорном и вареной сгущенкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Мороженое с попкорном и вареной сгущенкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо! Клевенько!