Воздушный клубничный мусс
Фотография готового блюда воздушного клубничного мусса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт мусса клюквенного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим воздушный клубничный мусс
Ингредиенты на десять порций
- клубника 300 г
- сахар 1 стак.
- вода 3 стак.
- крупа манная 4 ст.л.
Шаги приготовления
-
Подготовить ингредиенты.
-
Размять клубнику до пюреобразного состояния.
-
В кастрюлю налить воду, добавить клубничное пюре. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 3 минуты на среднем огне.
-
Процедить отвар и снова поставить на плиту.
-
Засыпать сахар и довести до кипения.
-
В кипящий сироп засыпать манку, постоянно помешивая. Убавить огонь и варить 10-12 минут.
-
Снять с огня, дать остыть до комнатной температуры. Затем взбить миксером 5-7 минут до воздушной посветлевшей массы. Переложить мусс в креманки и убрать в холодильник до застывания.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мусс банановый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Yasya, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Сделала воздушный клубничный мусс всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо, попробую приготовить воздушный клубничный мусс супругу по вашему рецепту.
Сегодня делала мусс из авокадо retseptyreceptov.ru/deserty/muss/muss-iz-avokado - замечательный рецепт.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо, yasya, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею воздушного клубничного мусса.
Готовила воздушный клубничный мусс первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yasya!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень очень вкусно!
Делала воздушный клубничный мусс накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибочки :)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))