Шоколадный трюфель из фасоли
Фотография готового блюда шоколадного трюфеля из фасоли
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 12 ч
- Порций: 10
- Калорий: 537 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Вкусные и полезные диетические конфеты. Можно подать к чаю или кофе, а также взять с собой в гости в качестве гостинца. Попробуйте приготовить рецепт конфет трюфель с коньяком по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шоколадный трюфель из фасоли
Ингредиенты на десять порций
- фасоль красная - 1 стак.
- чернослив - 100 г
- грецкие орехи - 1 горсть
- какао - 3 ст.л.
- мед - 3 ст.л.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- шоколад - 50 г
Шаги приготовления
-
Фасоль замочить в воде на ночь.
-
На следующий день слить воду, промыть, отварить в мультиварке-скороварке в режиме Бобовые 1 час или на плите 1 час 30 минут.
-
В чаше блендера порциями измельчить вареную фасоль. Добавить чернослив и снова измельчить до однородной массы. Добавить какао и мед, перемешать.
-
Орехи обжарить на сухой сковороде. Измельчить в ступке.
-
Добавить орехи к фасолевой массе, перемешать.
-
Слепить небольшие конфеты, используя тонкие перчатки. Убрать на холод на 15-20 минут.
-
Часть конфет обвалять в какао.
-
Шоколад растопить в микроволновке 1-2 минуты на максимальной мощности (осторожно, не перегрейте!) или на водяной бане.
-
Шоколад перелить в пакетик или кондитерский мешок, отрезать кончик и украсить трюфели (опционально). Убрать на холод на 5-10 минут.
-
Орехи могут быть любые, количество какао, меда и сахарной пудры тоже можно регулировать на ваш вкус.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Просто замечательно…
Искала шоколадный трюфель из фасоли, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный трюфель из фасоли. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецептик шоколадного трюфеля из фасоли!!!
Муж был в восторге.
шоколадного трюфеля из фасоли, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Какая вкусняшка!
Если любишь шоколадный трюфель из фасоли, посмотри еще салат из фасоли и яиц.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Готовила шоколадный трюфель из фасоли Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень очень вкусно!
Делала шоколадный трюфель из фасоли накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадный трюфель из фасоли
Я тоже заприметила шоколадный трюфель из фасоли, да пока еще руки не дошли.
Чудненький рецепт)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
А я сделала шоколадный трюфель из фасоли, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отлично. Очень понравилось.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадный трюфель из фасоли — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ягужинская)))))