Шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком

Рецепт шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком

Фотография готового блюда шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ароматное блюдо в итальянском стиле из шампиньонов, чеснока, сыра и ароматных трав. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов запеченных в сметанно-сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком

Ингредиенты на четыре порции

  • Шампиньоны свежие - 500 г
  • Сыр твердый (пармезан или аналог) - 80 г
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Чеснок - 1 головка
  • Соль, перец - по вкусу
  • Итальянские травы сухие - 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо из шампиньонов, которое может стать как гарниром к мясу или рыбе, так и основным вегетарианским блюдом для тех, кто употребляет молочные продукты, т. к. в рецепте есть сыр. Шампиньоны - самый простой вариант грибов для данного блюда, но при желании вы можете выбрать любые другие грибы или даже смесь из различных видов грибов.

  2. Чтобы запечь шампиньоны с сыром и чесноком, сразу подготовьте продукты оп списку.

  3. Смажьте огнеупорную форму ложкой оливкового масла. Нарежьте грибы ломтиками и выложите в форму.

    шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком
  4. Добавьте очищенные зубчики чеснока, соль, перец, сушеные травы и сбрызните оставшимся оливковым маслом.

    шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком
  5. Посыпьте грибы тертым сыром и отправьте форму в духовку при 200 градусах минут на 40.

    шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком
  6. Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде. Запеченные таким образом шампиньоны отлично сочетаются с картофелем, мясом, курицей или рыбой.

    шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лисичек, запеченных под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Черданцева Антонина
Черданцева Антонина

Приготовила мужу шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

iteserere1982
iteserere1982

Inden, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Шабловская Серафима
Шабловская Серафима

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

vera75
vera75

Доброго!
Сегодня приготовила шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

gutramet1998
gutramet1998

Как же аппетитно.

Унгуряну Вера
Унгуряну Вера

Отличный рецепт шампиньонов, запеченных с сыром в духовке, просто, быстро и вкусно.

Анюта Мартынцева
Анюта Мартынцева

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Гавричева Людочка
Гавричева Людочка

Сделала шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком всё было очень вкусно отличный рецептик

inna
inna

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

zalyzin_92
zalyzin_92

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное inden за прекрасный рецепт!

tanechka79
tanechka79

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

tedates
tedates

Большое спасибо за рецепт!
шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком просто супер!!!

feetlu
feetlu

Сделала шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

marianna97
marianna97

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

sasena
sasena

Попробую это блюдо. Спасибо!

alist
alist

Мммммммм, вкусняга какая!

yella
yella

И это вправду весьма необычный рецепт.

Похожие рецепты