Шампиньоны с чесноком и зеленью

Рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью

Фотография готового блюда шампиньонов с чесноком и зеленью

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов, тушенных с белым вином и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шампиньоны с чесноком и зеленью

Ингредиенты на шесть порций

  • Шампиньоны — 300 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Шампиньоны нужно нарезать крупными кусочками.

  2. Укроп, петрушку и чеснок нарезаем мелко.

    шампиньоны с чесноком и зеленью
  3. На сковороде (хорошо разогретой) с растительным маслом обжариваем грибы. Жарим на сильном огне, помешивая. Время 10 минут.

    шампиньоны с чесноком и зеленью
  4. К обжаренным грибам добавляем зелень и чеснок.

    шампиньоны с чесноком и зеленью
  5. Перемешиваем. Жарим 1 минуту, солим и перчим по вкусу и выключаем. Подаем.

    шампиньоны с чесноком и зеленью

Подготовьте ингредиенты. Грибы и зелень хорошо промойте. Все продукты измельчите и обжарьте на сковороде. Вот и все!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Здравствуйте tata99!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

pokalumpova_83
pokalumpova_83

Кульно

zina
zina

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

yella
yella

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ezyidin
ezyidin

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шампиньоны с чесноком и зеленью)))

krechetova_75
krechetova_75

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tata99, спасибо большое!!!)

cingil
cingil

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шампиньоны с чесноком и зеленью

Мустаева Валя
Мустаева Валя

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для вешенок жареных с морковью и чесноком.

Хрисостомова Светлана
Хрисостомова Светлана

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

liza
liza

Большое спасибо, доступно и все ясно.

coreriste
coreriste

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

liza78
liza78

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Соня Ашмарина
Соня Ашмарина

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

liza
liza

Спасибо, tata99!
Ваш рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью всё-таки самый лучший из всех!

Похожие рецепты