Лисички, запеченные под сыром
Фотография готового блюда лисичек, запеченных под сыром
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается с овощами. Попробуйте приготовить рецепт лисичек жареных с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лисичек, запеченных под сыром
Ингредиенты на пять порций
- Лисички — 350 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Сливки — По вкусу
- Соевый соус — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Сыр твердый — По вкусу
Шаги приготовления
-
Лисички перебираем и тщательно промываем. Самые крупные можно порезать пополам. Кладем грибы на сухую сковороду и выпариваем всю жидкость.
-
Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками.
-
Мелко нарезаем лук.
-
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него картофель, грибы и лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху заливаем смесью сметаны, сливок и соевого соуса. Перемешиваем и запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!
Приготовим лисички, запеченные под сыром в домашних условиях. Лисички кладем на сухую сковороду и даем испариться жидкости. На противень, смазанный маслом, выкладываем порезанный картофель, грибы и лук. Заливаем все соусом из сметаны, соевого соуса и сливок. Кладем соль и перец по вкусу и перемешиваем. Запекаем блюдо в духовке 30 минут. За 5-7 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром, даем ему расплавиться и вынимаем противень из духовки. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шампиньонов, запеченных с сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Грибы
Комментарии к рецепту
Unesich2001!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо большое за замечательный рецепт лисичек, запеченных под сыром.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, лисички, запеченные под сыром сказка!
Очень интересный рецепт лисичек, запеченных под сыром, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/lisichki-s-baklazhanami-zharenye.
Иду пробовать…
Unesich2001, спасибо за рецепт лисичек, запеченных под сыром! Обязательно приготовлю :)
Unesich2001, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Unesich2001 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лисичек, запеченных под сыром — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лисичек, запеченных под сыром, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лисичек, запеченных под сыром.
СПАСИБОЧКИ!
Вкусняша, вкусняша!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Приготовила лисичек, запеченных под сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Именно лисичек, запеченных под сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Я теперь просто обязана приготовить лисичек, запеченных под сыром
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!