Хрустящие грибы с соусом из трав

erounedit 15 отзывов | Видео |

Рецепт хрустящих грибов с соусом из трав

Фотография готового блюда хрустящих грибов с соусом из трав

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 165 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт грибов запеченных с соусом бешамель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим хрустящие грибы с соусом из трав

Ингредиенты на пять порций

грибы — 450 г
мука пшеничная — 100 г
яйцо — 2 шт.
майонез — 110 г
вода — 150 мл
чеснок
масло растительное
петрушка
укроп
соль

Шаги приготовления

1. Делаем соус. Смешиваем майонез с измельченной зеленью чеснока, петрушки и укропа. Смешиваем воду с двумя желтками, столовой ложкой растительного масла, солью и мукой. Взбиваем яичные белки до состояния густой массы. Добавляем в тесто и перемешиваем.
2. Помещаем грибы в тесто. Нагреваем масло во фритюре до 190 градусов. Обжариваем грибы до золотистой корочки. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
3. Выкладываем грибы на тарелку. Подаем с соусом. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы под сливочным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

sergachyova_92

Обязательно приготовлю!
erounedit, спасибо!

dasha90

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с хрустящими грибами с соусом из трав много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ademoscie1976

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе хрустящие грибы с соусом из трав в коллекцию рецептов.

Будяну Марианна

Erounedit, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Ярослава Каёкина

Erounedit, очень интересный вариант хрустящих грибов с соусом из трав.:)

alamira1992

Готовится элементарно)

tirorillu

Рецепт хрустящих грибов с соусом из трав понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

tecighee

Замечательный рецепт. Думаю, любителям грибов обалденных retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/griby-obaldennye должно понравится.

grischeva_86

Спасибо, erounedit, за изумительный рецепт хрустящих грибов с соусом из трав!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

erednido1974

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

evstyukhina_96

Обязательно сделаю, спасибо!

Люда Шевчук

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

raya

Erounedit большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала хрустящие грибы с соусом из трав — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит хрустящие грибы с соусом из трав, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от хрустящие грибы с соусом из трав.
СПАСИБОЧКИ!

onena

Erounedit, хрустящие грибы с соусом из трав - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sakovich_82

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.