Котлетки щучьи слезы

Рецепт котлеток щучьи слезы

Фотография готового блюда котлеток щучьи слезы

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, На масленицу, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Да просто изумительно! Попробуйте приготовить рецепт куриных котлеток клубочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим котлетки щучьи слезы

Ингредиенты на двадцать порций

  • щука 3 кг
  • сало свиное 0.5 кг
  • яйцо куриное 2 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • чёрный молотый перец 0.01 г
  • лук репчатый 4 шт.
  • крахмал картофельный 4 ст.л.

Шаги приготовления

  1. почистить и распотрошить щуку, выбрать из нее пинцетом кости

  2. разделать на филе

    котлетки щучьи слезы
  3. филе готово

    котлетки щучьи слезы
  4. порезать свиное сало

    котлетки щучьи слезы
  5. взять репчатый лук, луком это блюдо не испортиш

    котлетки щучьи слезы
  6. прокрутить все на мясорубке два раза, во избежанию попадания косточек

    котлетки щучьи слезы
  7. добавить крахмал

    котлетки щучьи слезы
  8. формировать котлетки и жарить

    котлетки щучьи слезы

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеченные котлетки из цветной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tomara93
tomara93

Lyudmila73, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Тоня Жижина
Тоня Жижина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Надя Василик
Надя Василик

Я сделала рыбные котлеты, все получилось очень даже..!
lyudmila73, спасибо большое!!

sofiya70
sofiya70

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

serafima78
serafima78

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

lyudmila82
lyudmila82

Вот это ДААААА!!!

Синенко Таня
Синенко Таня

А что вы думаете о http://retseptyreceptov.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotletki-s-kartoshkoi-i-bananom?

Маша Поясова
Маша Поясова

Lyudmila73, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Похожие рецепты