Куриные котлеты со сметаной
Фотография готового блюда куриных котлет со сметаной
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин
Сметана - уникальный продукт. Ее куда не добавь, всюду вкусно. Когда-то купить в столовой стакан сметаны было роскошью. Может, поэтому я ее люблю. Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим куриные котлеты со сметаной
Ингредиенты на шесть порций
- Куриное мясо — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 100 мл
- Хлеб — 60 г
- Соль, специи — По вкусу
- Растительное масло — 100 мл
- Сметана — 250 г
Шаги приготовления
-
Мясо птицы нарезать небольшими кусками. Не обязательно брать филе. У меня нашлось именно оно. Мясо может быть со шкуркой.
-
Перекрутите мясо на мясорубке.
-
Репчатый лук нарезать на кубики, очень мелко.
-
Размочите хлеб в молокое. Хорошо пожмите его руками. Добавьте хлеб к фаршу. Вбейте яйца. Вымешайте до однородности. На этом этапе можно добавить соль, специи.
-
Прям в фарш добавьте сметану. Ее уйдет около 2-3 ст. ложек.
-
В панировочных сухарях обваляйте котлеты и обжарьте на растительном масле. Подайте к столу с овощами и ложкой сметаны.
Приготовьте воздушные и сочные куриные котлеты со сметаной. Для этого надо сделать фарш, добавить в него лук, хлеб, сметану, яйцо и специи. Затем сформировать котлеты и обжарить в масле. Подавайте такие куриные котлеты со сметаной с овощами, кашами. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты из рубленого мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт котлеток.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
А как же мне хочется уже приготовить.
За рецепт спасибо
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Можете прокомментировать куриные котлетки?
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриных котлет.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Девочки, куриные котлеты — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.