Рубленые куриные котлеты с сыром

Рецепт рубленых куриных котлет с сыром

Фотография готового блюда рубленых куриных котлет с сыром

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует! Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет со сметаной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим рубленые куриные котлеты с сыром

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 120 г (твердый)
  • Майонез — 100 г
  • Мука — 30 г
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. 1. Яйцо взбиваем с помощью вилки или венчика.

  2. 2. Сыр натираем на терке.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  3. 3. Мелко нарезаем зеленый лук.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  4. 4. В миске смешиваем взбитое яйцо с сыром, зеленым луком и майонезом. Всыпаем муку, соль и перец. Можно также добавить другие специи, например, приправу для курицы. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однообразной массы.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  5. 5. Куриное филе тщательно промываем, затем рубим на мелкие кусочки.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  6. 6. Выкладываем измельченное куриное филе в яичную смесь и тщательно перемешиваем все содержимое миски. Затем отправляем в холодильник на несколько часов.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  7. 7. Когда курица пропитается яично-сырной смесью, разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой или черпаком выкладываем в него содержимое миски, как оладьи. Обжариваем котлеты с обеих сторон до готовности.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  8. 8. Куриные котлеты с сыром готовы! Приятного аппетита!

    рубленые куриные котлеты с сыром

Воспользовавшись этим рецептом, вы приготовите прекрасное обеденное блюдо для всей семьи - рубленые куриные котлеты с сыром. Блюдо очень вкусное, нежное и вполне оригинальное. В качестве гарнира к нему хорошо подойдут макароны, рис, а также картофельное пюре. Итак, рассказываю, как приготовить рубленые куриные котлеты с сыром!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Катарина Українка
Катарина Українка

Спасибо, galya81 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tororofra1982
tororofra1982

Спасибо за удивительные рецепты!

speshilova_87
speshilova_87

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

alamira
alamira

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Анастасия Рубаненко
Анастасия Рубаненко

Вот сейчас по Вашему рецепту, galya81, делаю это чудо чудное;)

iyenayav1988
iyenayav1988

Пасиба))
по рецепту делаю))

karolina92
karolina92

За идею брала рецепт куриных котлеток. Получилось очень вкусно.

roza
roza

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ahernar
ahernar

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ronyood
ronyood

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлет он не ел.

katarina74
katarina74

Galya81, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Марго Молдавская
Марго Молдавская

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

avompav1992
avompav1992

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

yesad
yesad

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить куриные котлетки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Инга Ясковець
Инга Ясковець

Спасибо за отличные рецепты!!!

Похожие рецепты