Золотистые пожарские куриные котлеты

Рецепт золотистых пожарских куриных котлет

Фотография готового блюда золотистых пожарских куриных котлет

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1027 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Мясорубка механическая

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет из куриного филе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим золотистые пожарские куриные котлеты

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриная грудка 700 г
  • Куриные ножки 600 г
  • Белый хлеб 200 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Молоко 1/2 л
  • Панировочные сухари 300 г
  • Подсолнечное масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Мясо отделить от костей и вместе с кожей пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке, отжать и пропустить через мясорубку. Второй раз пропустить мясо. Добавить немного размягченного сливочного масла, посолить, поперчить, тщательно перемешать.

  2. Из фарша сделать котлеты, обвалять в сухарях. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. Поставить в духовой шкаф.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
marianna95
marianna95

Отличный вариант приготовления котлеток.
Обязательно воспользуешься рецептом!

marta74
marta74

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Еремеева Людочка
Еремеева Людочка

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

alanzet1984
alanzet1984

Кому посчастливилось отведать куриные котлетки — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

lashuner1992
lashuner1992

Trubchik_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриные котлетки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

viktoriya82
viktoriya82

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://retseptyreceptov.ru/goryachee/kotlety/kurinye-rublenye-kotlety. Приятного аппетита!

idifitse
idifitse

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Тимошина Таня
Тимошина Таня

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

souteatru
souteatru

Иду пробовать…

ithugac1981
ithugac1981

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

mina85
mina85

Trubchik_99, котлеты делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Коробенко Вера
Коробенко Вера

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ratupins
ratupins

Приготовила мужу куриные котлетки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Элизбарян Василиса
Элизбарян Василиса

Первый раз приготовила котлеты!
trubchik_99-СУПЕР!!!

Элизбарян Василиса
Элизбарян Василиса

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

nuledin
nuledin

Спасибо, очень понравилось оформление котлеток!

Настасья Виксна
Настасья Виксна

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

olesya93
olesya93

Яхууу)))наконец то закончила куриные котлетки!
Спасибо за интересный рецепт!))))

kristyusha99
kristyusha99

Куриные котлетки прелесть, спасибо за рецепт

Похожие рецепты