Куриные рубленые котлеты

Рецепт куриных рубленых котлет

Фотография готового блюда куриных рубленых котлет

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Это и не котлеты. и не отбивные, это-то этакое. Но очень вкусные и сочные. Можно брать любую часть курицы. Но с филе котлеты не такие сочные, как с окорочков. Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриные рубленые котлеты

Ингредиенты на шесть порций

  • куриные голени 3 шт.
  • лук 2 шт.
  • специи 5 г
  • уксус бальзамический 50 г

Шаги приготовления

  1. Лук замариновать в уксусе.

  2. Курицу очистить от кожуры, отделить от костей. Промыть, просушить.

    куриные рубленые котлеты
  3. Загрузить все в блендер. Посолить, поперчить.

    куриные рубленые котлеты
  4. Взбивать до состояния фарша. Получается, как рубленое мясо. Добавить уксуса по вкусу (я люблю с кислинкой).

    куриные рубленые котлеты
  5. Обжаривать на растительном масле до золотистой корочки.

    куриные рубленые котлеты

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
peslyak_92
peslyak_92

Надо попробовать приготовить куриные котлеты

alina
alina

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Леся Зубченко
Леся Зубченко

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

abdiel1988
abdiel1988

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

intung
intung

Рецептик супер!!:)

ositriri
ositriri

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

margo
margo

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, hirea, что так же вкусно.

Дария Катрова
Дария Катрова

Хотела приготовить уже сегодня куриные котлеты и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

asingon
asingon

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Боровская Нюта
Боровская Нюта

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Ариша Багичева
Ариша Багичева

Hirea!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриных котлеток!!!

Хороший Зина
Хороший Зина

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

slepchenko_73
slepchenko_73

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

krechetova_75
krechetova_75

Надо попробовать

lena
lena

Я приготовила куриные котлеты и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Похожие рецепты