Куриные котлеты с добавлением капусты

Рецепт куриных котлет с добавлением капусты

Фотография готового блюда куриных котлет с добавлением капусты

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет из рубленого мяса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриные котлеты с добавлением капусты

Ингредиенты на восемь порций

  • Куриный фарш 800 г
  • Лук 1 головка
  • Белокочанная капуста 250 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сметана 20%-ная 3 столовые ложки
  • Яичный желток 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Капусту, лук и чеснок перекручиваем в мясорубке, либо измельчаем в блендере.

  2. Соединяем смесь с фаршем, добавляем соль и специи по вкусу. При перемешивании добавляем сметану и желток.

  3. Формируем из фарша котлеты, смачивая перед этим руки в холодной воде. Жарим котлеты на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать с гарниром.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала постные котлеты из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Людмила Мари
Людмила Мари

Отличный рецепт:)
Обожаю котлеты

edesedint
edesedint

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлеты!!!
Еще раз спасибо!!!

valya74
valya74

Кстати, когда я первый раз попробовала котлеты, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

adlea1992
adlea1992

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо svetlana87 за то, что даёт нам возможность выбора!

vera
vera

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриных котлет он не ел.

zhenya95
zhenya95

А я делала котлетки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

idene1983
idene1983

И от меня вот ссылка на куриные котлеты retseptyreceptov.ru/goryachee/kotlety/kurinye-rublenye-kotlety.

Лиса Бжицкая
Лиса Бжицкая

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

amazy
amazy

Svetlana87, спасибо за прекрасный рецепт! котлетки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Люда Шевчук
Люда Шевчук

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Ильенко Майя
Ильенко Майя

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Афонина Арина
Афонина Арина

Спасибо, замечательный рецептик, куриные котлеты класс!

kuprish_89
kuprish_89

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

onena
onena

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

teadar
teadar

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Хороший рецепт!!!

roza
roza

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

rorow
rorow

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Федоренко Юляша
Федоренко Юляша

Ой, svetlana87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Настасья Купчаева
Настасья Купчаева

Спасибо, рецептик замечательный

Похожие рецепты