Макароны-бабочки с цукини и креветками

Рецепт макарон-бабочек с цукини и креветками

Фотография готового блюда макарон-бабочек с цукини и креветками

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Макароны, которые мы привыкли называть бантиками, в Италии носят название farfalle бабочки, по-моему, очень красиво! Если нет майорана, добавьте петрушку, базилик или мяту. Попробуйте приготовить рецепт макарон в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим макароны-бабочки с цукини и креветками

Ингредиенты на две порции

  • макароны-бабочки - 150 г
  • цукини - ½ шт.
  • очищенные креветки в рассоле - 4 ст.л.
  • маленький пучок майорана - 1 шт.
  • лук зеленый - 4 стебля
  • вино белое - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • свежемолотый черный перец - 1 щепотка
  • соль морская - ¾ ч.л.

Шаги приготовления

  1. Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.

  2. Цукини нарезать соломкой.

    макароны-бабочки с цукини и креветками
  3. Зеленый лук нарезать тонко наискосок.

    макароны-бабочки с цукини и креветками
  4. Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить цукини и зеленый лук, посолить, поперчить и обжарить так, чтобы цукини оставался слегка хрустящим.

    макароны-бабочки с цукини и креветками
  5. Влить в сковороду с овощами белое вино и перемешать.

    макароны-бабочки с цукини и креветками
  6. Добавить креветки, сметану и готовые макароны, все перемешать и прогревать на небольшом огне еще пару минут.

    макароны-бабочки с цукини и креветками
  7. Майоран измельчить руками, добавить в сковороду с макаронами, перемешать и снять с огня.

    макароны-бабочки с цукини и креветками

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала макароны с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anna91
anna91

Nika98, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Олеся Аскерова
Олеся Аскерова

Очень своевременно выставлен рецепт. nika98, Спасибо!

margo
margo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

yelya81
yelya81

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида макарон-бабочек с цукини и креветками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Прудкая Софья
Прудкая Софья

Отлична идея!

Вдовиченко Инга
Вдовиченко Инга

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Анька Лазарев
Анька Лазарев

Довольна спагетти с креветками и цукини. Попробуйте приготовить.

Мари Алеся
Мари Алеся

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

fomenkova_76
fomenkova_76

Очень красивая и оригинальная подача макарон-бабочек с цукини и креветками.
Рецепт супер, спасибо!

Дорбаева Роза
Дорбаева Роза

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать макароны-бабочки с цукини и креветками, но вышло вкусно!

tirorillu
tirorillu

Ой...как вкусно!!! Обожаю макароны-бабочки с цукини и креветками!!!!

inga
inga

Спс)
оч понравилось)

Кисель София
Кисель София

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Обухович Кристина
Обухович Кристина

Я слабо разбираюсь в макаронах-бабочках с цукини и креветками, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ogiri1976
ogiri1976

Я тоже делала макароны-бабочки с цукини и креветками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Инна Красюк
Инна Красюк

Очень давно приметила этот рецептик макарон-бабочек с цукини и креветками.
Получилось просто чудесно!
nika98 спасибо Вам большое за этот рецепт!

lera
lera

Nika98, ты сама их придумала рецепт макарон-бабочек с цукини и креветками?

eraterore
eraterore

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Гернер Оля
Гернер Оля

Прекрасный рецепт!
Лучше делать макароны-бабочки с цукини и креветками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

disullo
disullo

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Похожие рецепты