Паста норма
Фотография готового блюда пасты норма
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 930 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Классическое сицилийское блюдо из пасты. Каждый, кто вырос на этом острове привык к нему с детства. Это блюдо настолько вкусное, что, уверена, и мои дети привыкнут к нему с детства. Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". Попробуйте приготовить рецепт пасты с полентой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пасту норма
Ингредиенты на четыре порции
- орегано - 1 ст.л.
- уксус - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- спагетти - 400 г
- пармезан - 150 г
- оливковое масло - по вкусу
Шаги приготовления
-
Полоски баклажан обжарьте в несколько приемов до золотистого цвета.
-
Посыпьте орегано, верните их все в сковороду, добавьте чили, чеснок и стебли базилика.,
-
Перемешайте, добавьте уксус и консервированные томаты. Тушите на медленном огне 10-15 минут. Попробуйте, приправьте половиной листьев базилика, солью, перцем.
-
Приготовьте спагетти так, как указано на упаковке. Смешайте с приготовленным соусом.
-
При подаче посыпьте листьями базилика и сыром.
-
Смачного!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту карбонара без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ionov_97, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как паста норма у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вкуснятина
А я готовлю пасту норма в первый раз.
Наверно нужно порепетировать приготовление retseptyreceptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-alla-norma-s-baklazhanami. А то вдруг опростоволосимся.
Ionov_97, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пасты норма!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пасту норма.
Ionov_97 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сувенир и только!
Хороший рецептик! :)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Приготовила!!!
ionov_97, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Замечательный рецепт! В моей семье любят пасту норма
Спасибо за прекрасную идею