Обожаю осень! И даже не смотря на то, что живу в одном из самых дождливых городов Отчасти люблю ее за сезон грибов. Белые грибы - цари леса и в нашей семье все их очень уважают. Стараемся насладиться их вкусом на год вперед! Сегодня хочу поделиться с вами очень сытным, богатым и вкусным обедом! Попробуйте приготовить рецепт пасты с грибами и ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разогреть сковороду, добавить масло и фарш. Постоянно помешивая готовить до тех пор, пока оно не станет рассыпчатым и посветлеет.
Когда влага выпарится, добавить мелко нашинкованный лук и чеснок и 1 ст. л. масла. Обжарить до легкой золотистости.
Грибы заранее нужно отварить в течении 20-30 минут в чуть подсоленной воде. Затем нарезать средними кубиками.
К фаршу добавить бульон, я использую куриный. Приправить паприкой, солью и перцем.
Добавить нарезанные грибы и оставить под крышкой на небольшом огне на 15-20 минут.
Тем временем отварить макароны в посоленной воде с добавлением растительного масла. В готовую пасту добавить мелко порубленную петрушку и половину сыра.
Затем добавить мясо с грибами и все хорошенько перемешать.
Сверху посыпать любимым сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту с лесными грибами в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
LapSha, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Вкусняша, вкусняша!!!
Какая красота…
Скажу честно: не возлагала больших надежд на макарошки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Рецепт макарошек с грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Сделала макароны с грибами. Всем советую!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю макароны в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо, буду попробовать)))
Рецепт просто бомба!!!!
макароны с грибами готовить просто и не долго!
Спасибо еще раз ,LapSha, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от макарон я ожидала бО'льшего!!!