Паста с мясом и белыми грибами

Рецепт пасты с мясом и белыми грибами

Фотография готового блюда пасты с мясом и белыми грибами

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Обожаю осень! И даже не смотря на то, что живу в одном из самых дождливых городов Отчасти люблю ее за сезон грибов. Белые грибы - цари леса и в нашей семье все их очень уважают. Стараемся насладиться их вкусом на год вперед! Сегодня хочу поделиться с вами очень сытным, богатым и вкусным обедом! Попробуйте приготовить рецепт пасты с грибами и ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пасту с мясом и белыми грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • фарш мясной - 500 г
  • чеснок - 2 стак.
  • грибы - 3 шт.
  • бульон - 1 шт.
  • сыр - по вкусу
  • мясной фарш - 500 г
  • паста - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • специи - 1
  • масло растительное - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Разогреть сковороду, добавить масло и фарш. Постоянно помешивая готовить до тех пор, пока оно не станет рассыпчатым и посветлеет.

  2. Когда влага выпарится, добавить мелко нашинкованный лук и чеснок и 1 ст. л. масла. Обжарить до легкой золотистости.

    паста с мясом и белыми грибами
  3. Грибы заранее нужно отварить в течении 20-30 минут в чуть подсоленной воде. Затем нарезать средними кубиками.

    паста с мясом и белыми грибами
  4. К фаршу добавить бульон, я использую куриный. Приправить паприкой, солью и перцем.

    паста с мясом и белыми грибами
  5. Добавить нарезанные грибы и оставить под крышкой на небольшом огне на 15-20 минут.

    паста с мясом и белыми грибами
  6. Тем временем отварить макароны в посоленной воде с добавлением растительного масла. В готовую пасту добавить мелко порубленную петрушку и половину сыра.

    паста с мясом и белыми грибами
  7. Затем добавить мясо с грибами и все хорошенько перемешать.

    паста с мясом и белыми грибами
  8. Сверху посыпать любимым сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    паста с мясом и белыми грибами

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту с лесными грибами в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
azhinova_83
azhinova_83

LapSha, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Шопина Людмила
Шопина Людмила

Вкусняша, вкусняша!!!

Казимирова Анька
Казимирова Анька

Какая красота…

khoroshii_95
khoroshii_95

Скажу честно: не возлагала больших надежд на макарошки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Ира Франц
Ира Франц

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

resen1979
resen1979

Рецепт макарошек с грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Рая Снопкова
Рая Снопкова

Сделала макароны с грибами. Всем советую!

karolina92
karolina92

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю макароны в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

yemma87
yemma87

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Светлана Озарто
Светлана Озарто

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

katya
katya

Спасибо, буду попробовать)))

Яна Логачева
Яна Логачева

Рецепт просто бомба!!!!
макароны с грибами готовить просто и не долго!

eraterore1978
eraterore1978

Спасибо еще раз ,LapSha, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

atind
atind

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

rilati1973
rilati1973

Приготовила.
Едим.
Но от макарон я ожидала бО'льшего!!!

Похожие рецепты