Шашлычки из картофеля и цуккини

Рецепт шашлычков из картофеля и цуккини

Фотография готового блюда шашлычков из картофеля и цуккини

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

На просторах интернета как-то нашла идею вот таких шашлычков-полосатиков Такие шашлычки очень красиво смотрятся на столе. Подавать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Продукты простые, а все равно что-то новенькое Вместо цуккини можно взять баклажан, грудку индейки или курицы, грибы и т. д. Попробуйте приготовить рецепт шашлычков из фруктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шашлычки из картофеля и цуккини

Ингредиенты на четыре порции

  • картофель 5 шт. (примерно одного размера)
  • цуккини 1-2 шт. (смотря какие по величине)
  • немного сливочного масла
  • сухой розмарин, орегано
  • соль
  • чеснок пару зубчиков
  • деревянные шпажки 5 шт

Шаги приготовления

  1. Картошку почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Я варю 10-12 минут. Цуккини нарезать колечками, посыпать солью и оставить на 10 минут, затем промокнуть салфеткой. Соль не смывать. Картошку слить. Дать ей немного остыть. Картошку тоже нарезать кольцами. На шпажки поочередно нанизать кружочки картошки и цуккини. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить шашлычки. Посыпать розмарином и орегано. На каждый шашлычок сверху положить по кусочку масла. Дольки чеснока разрезать пополам и разложить на противне. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут. Ориентируйтесь по цвету.

  2. Вот такие шашлычки-полосатики получаются.

  3. Я подавала с пастромой и овощами

    шашлычки из картофеля и цуккини
  4. В этом блюде можно использовать и молодую картошку, тогда ее можно не чистить. Отварить и запекать прям в кожуре Приятного аппетита

    шашлычки из картофеля и цуккини

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные шашлычки сатай. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
irookais
irookais

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ororishan1997
ororishan1997

Посмотрела на фото шашлычков из картофеля и цуккини, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

kudinova_98
kudinova_98

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

itimr
itimr

Увидев рецепт шашлычков из картофеля и цуккини и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

aciano
aciano

Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлычков из картофеля и цуккини станет любимкой
хочу хочу

Ира Франц
Ира Франц

Все понятно и наглядно в рецепте шашлычков из картофеля и цуккини.
Готовить с marianna89 одно удовольствие!

valentina79
valentina79

Пошла пробовать…)))))

mutirisi1991
mutirisi1991

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить фруктовые шашлычки. Вот ).

yelya94
yelya94

Marianna89, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлычков из картофеля и цуккини!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Вика Неверова
Вика Неверова

И как у тебя все получается???

yesad2005
yesad2005

Marianna89, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lidiya72
lidiya72

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Людмила Мари
Людмила Мари

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое marianna89!!!

Саша Хартон
Саша Хартон

Рецептик супер!!:)

aticlimi1979
aticlimi1979

Большое спасибо за рецепт!
шашлычки из картофеля и цуккини просто супер!!!

yinca1982
yinca1982

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлычков из картофеля и цуккини разочаровал.
Никому не понравилось(

Похожие рецепты