Куриные шашлычки на шпажках в духовке получаются всегда нежными, сочными и очень вкусными. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курицы в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Этот шашлычок из куриных бедер на шпажках - любимое блюдо моего сына. Чаще всего он просит приготовить именно его. Это просто, быстро и очень вкусно. Не секрет, что темное куриное мясо гораздо вкуснее белого, а замаринованное в сметане с соевым соусом и лимонным соком - просто что-то невероятное. Оно мягчайшее и очень сочное. Короче, давайте готовить)
Для приготовления шашлыка из курицы в духовке на шпажках возьмите продукты по списку. Бедра у меня продавались без косточки, но вырезать ее самостоятельно очень просто. Помойте их и обсушите бумажным полотенцем.
В глубокой посуде смешайте сметану, соевый соус, растительное масло, горчицу, лимонный (лаймовый) сок, соль, перец и сушеные травы. Травы лучше растереть пальцами.
Бедра разрежьте вдоль на две части, обмакните в маринаде и оставьте мариноваться на 30-40 мнут, можно дольше.
Спустя время куриное мясо нужно нанизать на деревянные шпажки как обычный шашлык. Разогреть духовку до 180 градусов, выложить шашлычки на решетку и запекать шашлык из курицы на шпажках в духовке в режиме верхнего и нижнего нагрева 30 минут. Затем включить режим конвекции и зарумянить шашлычки 5-10 минут.
Шашлык из курицы на шпажках готов. Подавайте с любимым гарниром, приятного!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вкусный шашлык из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lyuba75, шашлык из курицы в духовке на шпажках - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлыка из курицы в духовке на шпажках
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо тебе, lyuba75, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Lyuba75, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вот вроде бы тоже блюдо
свиной шашлык в духовке retseptyreceptov.ru/goryachee/shashlyk/svinoi-shashlyk-v-dukhovke.
Прекрасный рецепт шашлык из курицы в духовке на шпажках!
Лучше делать шашлык из курицы в духовке на шпажках строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))