Шашлык из лосося
Фотография готового блюда шашлыка из лосося
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На природу
Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте! Попробуйте приготовить рецепт шашлычков из лосося с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шашлык из лосося
Ингредиенты на пять порций
- Лосось — 1 кг
- Лимон — 2 шт.
- Перец, соль — По вкусу
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Гранатовый сок — 100-150 мл
- Лук — 1-2 шт. (по желанию)
- Помидор — 3-4 шт. (по желанию)
Шаги приготовления
-
Лосось порезать на порционные куски.
-
Уложить рыбу в миску, посолить, поперчить.
-
Залить рыбу гранатовым соком, один лимон порезать дольками, а с другого выжать сок. Добавить масло и специи. Все хорошо перемешать и мариновать 2 часа.
-
Уложите на решетку рыбу, лук и помидоры, порезанные кольцами. Жарьте на углях до готовности примерно 10-12 минут.
-
Подать с зернами граната! Приятного аппетита!
Как приготовить шашлык из лосося, чтоб он был не только вкусным, но и запоминающимся, я придумала осенью, в сезон гранатов. Результат получился превосходным, а блюдо красивым. Конечно, если вы можете, то берите не 100 миллилитров сока, а больше. Шашлык из лосося в любом случае будет очень вкусным. Обычно я готовлю два разных маринада, добавляю еще такие специи, как имбирь, базилик или беру вместо лимона лайм. Экспериментируйте. Успехов и приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлык по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
А реально это кто-нибудь готовил?
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Алавердян, ваш рецепт шашлыка из лосося самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шашлык из лосося в коллекцию рецептов.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Алавердян, спасибо большое!!!)