Шашлык по-корейски

Рецепт шашлыка по-корейски

Фотография готового блюда шашлыка по-корейски

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 506 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На природу

Приготовить шашлык по-корейски совсем несложно. Все дело - в соевом маринаде. Замариновал шашлык и готово дело! Шашлык по-корейски я впервые попробовала в кафе, а рецепт переписала из меню! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из антрекота. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шашлык по-корейски

Ингредиенты на три порции

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Соевый соус — 40 мл
  • Вино — 40 мл
  • Мед — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зеленый лук — По вкусу

Шаги приготовления

  1. В кастрюле смешать соевый соус, вино, мед, сахар, слегка раздавленную дольку чеснока.

  2. Довести маринад до кипения и дать остыть.

    шашлык по-корейски
  3. Мясо отбить и порезать на кусочки 3 на 4 см.

    шашлык по-корейски
  4. Курицу залить большей частью соуса и добавить раздавленный чеснок.

    шашлык по-корейски
  5. Духовку разогреть, шпажки замочить в воде, лук порезать длиной 3 см.

    шашлык по-корейски
  6. Мясо настоялось 15 минут, теперь можно нанизать шашлык на шпажки, чередуя с луком.

    шашлык по-корейски
  7. Жарить с двух сторон по 4-5 минут. Затем полить шашлык оставшимся соусом и жарить еще 3 минуты. Приятного аппетита!

    шашлык по-корейски

Вы сможете очень легко и быстро приготовить шашлык по-корейски в домашних условиях. Мясо маринуется и жарится в течение 8-10 минут. Поэтому шашлык по-корейски можно приготовить даже тогда, когда компания собралась спонтанно. Шашлык по-корейски подавайте с овощами, как свежими, так и отварными. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлык-гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
asofaly1998
asofaly1998

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шашлык по-корейски к домашнему празднику.

idromed
idromed

Мммммммм, вкусняга какая!

nyuta
nyuta

Настя, спасибо за рецепт!

othethi1981
othethi1981

Какая красота…

pertenean
pertenean

Спасибо miroslava, ты меня спасла!!!

Гильдина Элла
Гильдина Элла

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Василиса Вологдина
Василиса Вологдина

Обожаю шашлык по-корейски — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

yaroslava88
yaroslava88

Шашлык по-корейски это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать шашлык на сковороде.

rorow
rorow

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

alena71
alena71

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

anna91
anna91

Не рецепт, а песня!!!

cingil
cingil

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

yanchik
yanchik

И как у тебя все получается???

Вита Холявко
Вита Холявко

Miroslava, ты сама их придумала рецепт шашлыка по-корейски?

liza78
liza78

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

oleksovskaya_98
oleksovskaya_98

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Яблучко Диана
Яблучко Диана

Спасибо, рецептик замечательный

idene1983
idene1983

Прекрасный рецепт шашлык по-корейски!
Лучше делать шашлык по-корейски строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Настасья Купчаева
Настасья Купчаева

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - miroslava ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Похожие рецепты