Шашлык с китайским акцентом
Фотография готового блюда шашлыка с китайским акцентом
- Время приготовления: 195 мин
- Время подготовки: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 503 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Пикник
Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шашлык с китайским акцентом
Ингредиенты на шесть порций
- Говядина (нежирная) 2 кг
- Уксус (виноградный) 4 ст.л.
- Вода 1 л
- Соль
- Перец черный молотый
- Кориандр
- Гвоздика
- Орех мускатный (молотый)
Шаги приготовления
-
Телеведущий рассказал, как приготовить шашлык из говядины, чтобы он получился нежным, сочным и вкусным.
-
Мясо нарезать кусочками по 3 см, добавить соль и специи.
-
Выложить в эмалированную посуду слой говядины, затем лук, потом снова мясо.
-
И так до верха кастрюли.
-
Растворяем уксус в воде и заливаем получившимся маринадом говядину.
-
Главный ингредиент уксуса - перебродивший виноград, поэтому внимательно читаем этикетку, в составе не должно быть отдушек, ароматизаторов.
-
Кастрюлю накрываем и встряхиваем несколько раз.
-
Ждем три часа.
-
Сокращать время не стоит, чем большую подготовку проходит говядина, тем она получается мягче.
-
Затем жарим.
Телеведущий рассказал, как приготовить шашлык из говядины, чтобы он получился нежным, сочным и вкусным.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из антрекота. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шашлык с китайским акцентом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Огромное спасибо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт шашлыка с китайским акцентом!
Может быть кому и пригодиться тоже шашлык дома.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за удивительные рецепты!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шашлык с китайским акцентом.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шашлык с китайским акцентом по этому рецепту.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вы там знаете толк в еде :)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шашлык с китайским акцентом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Приготовила шашлык с китайским акцентом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за рецептик шашлыка с китайским акцентом!!!
Муж был в восторге.
шашлыка с китайским акцентом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Моцак
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.