Тефтели тушеные

Рецепт тефтелей тушеных

Фотография готового блюда тефтелей тушеных

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Такой простой рецепт тефтелей тушеных может менятся, как вам хочется - если нет помидор, добавьте томатную пасту, не любите кабачки - добавьте баклажан. Словом, универсальное и вкусное блюдо! Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тефтели тушеные

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш — 900 г
  • Рис отварной — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Перец — 3 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Шаги приготовления

  1. 1. Фарш, яйцо и отварной рис смешаем до однородности. Добавим соль и специи, перемешаем. Формируем из фарша тефтели и обжарим на растительном масле до румяности.

  2. 2. Теперь отдельно обжарим все овощи, кроме помидор. Их мы перетираем в пюре.

    тефтели тушеные
  3. 3. Выкладываем поверх обжаренных овощей тефтели, и теперь заливаем томатным пюре. Можно немного разбавить водой. Специи добавим по вкусу, накроем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности.

    тефтели тушеные
  4. 4. Приятного аппетита!

    тефтели тушеные

Эти тушеные в домашних условиях тефтели получаются сочными и нежными за счет обилия овощей. Да и гарнир сразу готов, прекрасный вариант для тех хозяек, кто не любит слишком долго стоять у плиты и готовить отдельно "первое, второе и десерт". Тут же все просто, попробуйте сами!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lyalya76
lyalya76

ОЧ вкусно получилось)

Лукьянченко Эля
Лукьянченко Эля

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

milyisal2004
milyisal2004

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

nyuta
nyuta

Обалденно:)
спасибо за идейку тефтелей тушеных.

Цикра Галя
Цикра Галя

Мы тоже недавно первый раз делали тефтели тушеные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lyalya76
lyalya76

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Цикра Галя
Цикра Галя

При случае, попробуйте приготовить рецепт свиного-говяжьих тефтельки тушеные в томате с овощами retseptyreceptov.ru/goryachee/tefteli/svino-govyazhyi-teftelki-tushenye-v-tomate-s-ovoschami. Реально, очень вкусно.

valentina99
valentina99

Приготовила тефтели тушеные.
Обалденно вкусно!

Похожие рецепты