Варенный дикий рис
Фотография готового блюда варенного дикого риса
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Простой, вкусный, ароматный рис на гарнир! Готовь и пробуй!
Дикий рис с сушеными грибами - отличный гарнир к любому мясу! Готовится быстро и сразу в сковородке. Очень удобно! Попробуйте приготовить рецепт дикого риса с грибами, грецкими орехами и сушеной клюквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим варенный дикий рис
Ингредиенты на четыре порции
- Дикий рис - 250 г
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Сушёные грибы - 50 г
- Итальянские травы - 2 ч.л.
- Морская соль - 0.75 ст.л.
- Растительное масло - 3.5 ст.л.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Вода - 0.5 л
Шаги приготовления
-
1. Хорошо промойте грибы и залейте их горячей водой, пусть размокают. Промойте рис.
-
2. Почистите овощи. Нарежьте соломкой лук и морковку.
-
3. В глубокой сковороде разогрейте масло. Выложите лук и морковь и обжарьте на сильном огне в течение 3 минут.
-
4. Добавьте рис. Перемешайте. Сделайте огонь маленьким, добавьте грибы с водой, в которой они настаивались. Долейте кипятка так, чтобы он был выше риса на 5 мм. Добавьте травы, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
-
5. Накройте рис с грибами крышкой и оставьте на маленьком огне на 30-40 минут. И готово.
-
Приятного!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала дикий рис в кокосовом соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Варенный дикий рис прелесть, спасибо за рецепт
Svetlana87, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Дорогая svetlana87!!!
Приготовила варенный дикий рис мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, варенный дикий рис сказка!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик варенного дикого риса
Попробуйте дикого гуся в духовке retseptyreceptov.ru/goryachee/myaso/dikii-gus-v-dukhovke, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Svetlana87!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Первый раз в жизни решилась на варенный дикий рис и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Svetlana87, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Svetlana87, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!