Пора бы задуматься о новогоднем меню, и этот зимний салат с крабовыми палочками и грибами идеально подойдет для этой цели. Несмотря на свою простоту, он очень приятный на вкус. Попробуйте приготовить рецепт салата из сердца с грибами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Шампиньоны промыть и обсушить, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и порезать полукольцами, на сковороду влить 1-2 ст. л. растительного масла и поставить на огонь.
На разогретую сковороду высыпать измельченный лук и обжарить его в течение 2 минут, помешивая, до золотистого оттенка. Затем добавить грибы и продолжать жарить до их готовности на среднем огне. Это займет 10-15 минут. Ближе к концу посолить и поперчить все по вкусу.
Если вы используете консервированные грибы, тогда лук жарить не нужно, а просто сложить полукольца в небольшую емкость и залить на пару минут кипятком. Затем слить его, просушить лук. А грибы (если мелкие - резать не нужно) порезать небольшими кусочками.
Крабовые палочки порезать мелкими кусочками (такими же, как и грибы). Открыть банки с фасолью и кукурузой, слить лишнюю жидкость, фасоль сложить на дуршлаг и промыть под холодной водой. В салатницу сложить крабовые палочки, грибы, фасоль, кукурузу, лук, посолить и пеперчить все по вкусу, перемешать.
Заправить все ингредиенты майонезом и тщательно перемешать. Подавать салат с крабовыми палочками и грибами порционно, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала салат с маринованными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Салаты
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят салатик с грибами
Спасибо за прекрасную идею
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Делала салатик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сегодня приготовила впервые http://retseptyreceptov.ru/salaty/salat-iz-batata-s-gribami-shiitake. Низкий поклон автору рецепта.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салатик с грибами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо, reduco, за изумительный рецепт салатика с грибочками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат - очень вкусно!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.