Салат с маринованными грибами
Фотография готового блюда салата с маринованными грибами
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вариация на тему оливье, только вегетарианская версия, с маринованными грибочками. Лучше взять мелкие опята. Попробуйте приготовить рецепт салата из сердца с грибами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим салат с маринованными грибами
Ингредиенты на четыре порции
- 2 яйца
- 2-3 картофелины
- 1 морковка
- 1 луковица
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 350 г маринованных грибов
- зелень петрушки и укропа
- соль и перец
- 2 ст.л. майонеза
Шаги приготовления
-
Предварительно сварить яйца, картофель и морковку. Остудить и очистить.
-
Нарезать кубиками картофель и морковь. Нарезать мелко яйца.
-
Луковицу мелко нарезать и залить кипятком, дать немного постоять, чтобы вышла горечь, затем слить воду.
-
Смешать картошку, морковку, яйца и горошек (жидкость предварительно слить). Добавить лук, грибы и мелко нарезанную зелень. Посолить и приправить перцем. Заправить салат майонезом, перемешать.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала салат с маринованными шампиньонами и сметанной заправкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Салаты
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Салатик с грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Приготовила салатик с грибами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Прочитала, надо попробовать.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень понравился рецепт салатика с грибочками, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.