Свекла для борща
Фотография готового блюда свеклы для борща
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 50
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Бережливая хозяюшка должна быть готова ко всему! Попробуйте приготовить рецепт заморозки для борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим свеклу для борща
Ингредиенты на пятьдесят порций
- Свекла - 3 кг
- Помидоры - 2 кг
- Морковь - 2 кг
- Болгарский перец - 3 кг
- Корень петрушки - по вкусу
- Сельдерей - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Я и мой муж очень любим кушать такую еду как борщ. Летом или осенью приготовление этого блюда не затруднительно потому что на даче или в магазине можно найти все необходимые ингредиенты, но в зимний период задача усложняется. Вот почему я по одному очень несложному кулинарному рецепту заготавливаю свеклу на зиму для борща. Делюсь и с вами способом заготовки свеклы.
-
Итак, для начала вымоем все овощи и очистим их. Томаты необходимо перекрутить через мясорубку, сладкий перец нарезаем некрупной соломкой. Свеклу, морковь и коренья натираем на крупной терке. Зелень петрушки и укропа мелко нарезаем. Теперь томаты вливаем в большую по размерам кастрюлю и ставим на небольшой огонь. Тушим помидоры в течение 7-10 минут. по прошествии этого времени добавляем к томатам морковь, свеклу и коренья, солим смесь, добавляем нарезанную зелень и тушим еще около 15 минут.
-
Горячую готовую массу раскладываем в банки, закатываем, ставим вниз крышкой, укутываем теплым одеялом и оставляем для остывания.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Mumitist1989, сделала сегодня свеклу для борща.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо огромное за рецепт, mumitist1989!
свекла для борща просто супер.
Все мои подруги делают теперь свекла для борща по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень простой рецепт свеклы для борща, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть свеклы для борща из магазина.;)
Спасибо Вам, mumitist1989, за рецепты.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант свеклы для борща
заморозку для борща готовила, а свеклу для борща еще нет. Надо попробовать.
Mumitist1989, рецепт свеклы для борща замечательный!
Спасибо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо большое за рецепт, mumitist1989.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, свекла для борща объедение.
Супер.
mumitist1989 большое спасибо!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень люблю свеклу для борща, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Mumitist1989, я только смотрела рецепт, но уже хочу свеклу для борща приготовить!
Легко и вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо вам, mumitist1989, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для свеклы для борща уже имеются в наличии.
Mumitist1989, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт свеклы для борща!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Mumitist1989, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
свекла для борща просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!