Пикантный рисовый суп
Фотография готового блюда пикантного рисового супа
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Если придерживаться рецепта, то в самом конце нужно добавить 1 ст. ложку хереса сухого. При подаче в порционные тарелочки можно посыпать зеленью. Попробуйте приготовить рецепт томатного куриного супа со стручковой фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пикантный рисовый суп
Ингредиенты на шесть порций
- куриное филе (у меня грудка) - 600 г
- перец сладкий зеленый - 1 шт.
- чеснок - 3 стак.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- бульон - 1 л
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
-
Куриное филе отбить (я накрываю пищевой пленкой и отбиваю), обвалять в крахмале и нарезать тонкой и длинной соломкай. Перчик очистить от семян и мелко нарезать.
-
Рис промыть и отварить в отдельной кастрюльке в небольшом количестве подсоленной воды. После откинуть на дуршлаг.
-
В кастрюле разогреть масло и обжарить на нем заранее мелко нарезанный лук и чеснок. Влить куриный бульон и довести до кипения.
-
Добавить в бульон курицу, перец и рис. Варить около 20 минут. В самом конце снять пену и добавить имбирь и соевый соус. Перчить в порционных тарелках по вкусу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пикантный суп-пюре из красной чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят пикантный суп-пюре из красной чечевицы.
Любовь!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Опачки!
Теперь братик обрадуется супчику!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супчика.
Любовь, спасибо!!!
Сегодня буду готовить!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Любовь, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.