Суп-пюре из картофеля

Рецепт супа-пюре из картофеля

Фотография готового блюда супа-пюре из картофеля

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Этот суп прекрасно дополнят гренки из белого хлеба. Для их приготовления у батона белого хлеба необходимо срезать корку, нарезать хлеб небольшими кубиками и подсушить их в сковороде или запечь в духовке при температуре 200 C до светло-румяного цвета. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим суп-пюре из картофеля

Ингредиенты на четыре порции

  • Вода 1 л
  • Картофель 3 шт.
  • Сливки 10% 200 мл
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сливочное масло 15 г
  • Чеснок 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Головку чеснока вымыть и, не очищая, запечь в течение 40 минут в разогретой до 180 С духовке. Запеченные зубчики вынуть и растереть в кашицу.

  2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле до мягкости.

  3. Картофель очистить и отварить, воду слить. Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ. Добавить в готовый бульон картофель и сделать пюре. Затем добавить лук и чесночную кашицу.

  4. Влить в суп горячие сливки и подать к столу. Суп также можно подать охлажденным.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала летний суп-пюре из картофеля и цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Прудкая Софья
Прудкая Софья

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суп-пюре из картофеля.
Раньше думала, что суп-пюре из картофеля, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

sergachyova_92
sergachyova_92

Спасибо за суп-пюре из картофеля и красивое оформление!

rowdu2000
rowdu2000

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ilincid
ilincid

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

orotelye1991
orotelye1991

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

itese2004
itese2004

У меня вроде получилось!
спасибо!

marianna97
marianna97

Тимирзянова, спасибо за новый вариант супа-пюре из картофеля.
Нужно будет обязательно попробовать

violetta
violetta

А мы так готовим суп-пюре.

ositriri1990
ositriri1990

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Инна Шаповалова
Инна Шаповалова

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tutant2001
tutant2001

Я еще не делал суп-пюре из картофеля, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ракушина Маргарита
Ракушина Маргарита

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп-пюре из картофеля, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

kaekhtina_86
kaekhtina_86

Делала суп-пюре из картофеля на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Рыбкина Алеся
Рыбкина Алеся

Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре из картофеля.

lintili1975
lintili1975

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Пидлетейчук Люба
Пидлетейчук Люба

Тимирзянова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tokarev_93
tokarev_93

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Похожие рецепты