Суп-пюре из цветной капусты с грецкими орехами

Рецепт супа-пюре из цветной капусты с грецкими орехами

Фотография готового блюда супа-пюре из цветной капусты с грецкими орехами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 502 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт зеленого супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим суп-пюре из цветной капусты с грецкими орехами

Ингредиенты на четыре порции

  • капуста цветная - 1 кочан
  • бульон - 450 мл
  • сливки - 22 мл
  • соль - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Капусту промыть разобрать на соцветия, лук почистить и крупно порезать. Бульон вскипятить.

  2. Овощи сложить в посуду для микроволновой печи, залить бульоном накрыть крышкой и готовить при максимальной мощности 8-10 мин, затем добавить сливки и орешки, специи, все перемешать переложить в блендер и пюрировать суп. Подавать суп, разлив по тарелкам, посыпав орешками.

    суп-пюре из цветной капусты с грецкими орехами

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пряный суп-пюре с цветной капустой и миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Вера Азаматова
Вера Азаматова

Katja-katerina, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа-пюре из цветной капусты с грецкими орехами!

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lailluno1992
lailluno1992

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

anidranti1982
anidranti1982

Вы там знаете толк в еде :)

idifitse
idifitse

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ororishan1997
ororishan1997

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Шамаева Диана
Шамаева Диана

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Элла Мовчан
Элла Мовчан

Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре.

Надя Хоменко
Надя Хоменко

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

stasya97
stasya97

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа-пюре из цветной капусты с грецкими орехами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Похожие рецепты