Суп-пюре с креветками
Фотография готового блюда супа-пюре с креветками
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
Полезный, яркий и очень вкусный суп! Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим суп-пюре с креветками
Ингредиенты на четыре порции
- тыква - 350 г
- креветки отварные - 200 г
- рис - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- паприка молотая - 1 ч.л.
- перец душистый горошком - 3 шт.
- масло растительное ТМ Алтеро - 1 ст.л.
- семечки тыквы для подачи
- соль по вкусу
- бульон рыбный - 800 мл
Шаги приготовления
-
Креветки быстро поджарить на раскаленной сковороде на масле Altero до легкой корочки.
-
Рис залить бульоном, поставить на огонь, после закипания, проварить до полу-готовности. Добавить резанную маленькими кубиками тыкву, чеснок, перец, паприку - проварить на медленном огне под крышкой до готовности. К супу выложить креветки, по вкусу посолить и пюрировать суп до однородности.
-
Разлить суп по тарелкам, украсить креветками, сбрызнуть маслом, посыпать тыквенными семечками и красным молотым перцем по вкусу; Подавать в горячем виде;
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре тыквенный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Отлично, суп-пюре с креветками — супер, понравилось всем!
Хороший сайт, зайду еще.
Тюленева, спасибо.
Приготовила суп-пюре с креветками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Девочки, увлеклась супом-пюре из семги. Готовлю каждые выходные.
Суп-пюре с креветками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суп-пюре с креветками.