Блины на майонезе
Фотография готового блюда блинов на майонезе
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Десерт, Завтрак, Обед, Праздник
Блины на майонезе – отличное решение, если у вас в холодильнике завалялась старая пачка майонеза. Данный рецепт немного отличается от традиционного, в котором используют молоко для приготовления блинного теста: здесь основным компонентом будут майонез и яйца. Если блины – ваше любимое блюдо, то рекомендуем вам также обратиться к следующим рецептам: «Блинчики на сметане и кефире» и «Блины на козьем молоке».
{h3}Советы по приготовлению блюда{/h3}
Вместо разрыхлителя теста вы вполне можете использовать соду, если хотите. Также необязательно добавлять именно пол-литра воды: если вы планируете испечь блины на один прием пищи, то воды надо добавлять поменьше.
При приготовлении данных блинов необязательно добавлять яйца, ведь, как известно, в составе майонеза уже они имеются. Так что при правильном приготовлении теста блины отлично будут держать форму и без яиц. Попробуйте приготовить рецепт блинов-рисовашек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим блины на майонезе
Ингредиенты на две порции
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Ванилин 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 0,5 л
- Мука пшеничная 9 ст.л.
Шаги приготовления
-
Подготовить все продукты для блинов: яйца, майонез, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, масло растительное, воду, муку. Взять яйца, разбить их в отдельную посуду, вылить к ним майонез.
-
Перемешать венчиком яйца с майонезом, пока у вас не получится желтоватая жидкая масса.
-
После этого высыпать в тесто сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
-
Еще раз перемешать тесто, разбавить его кипяченой теплой водой.
-
Высыпать в миску с тестом последний ингредиент – пшеничную муку. Перед этим ее желательно просеять.
-
После этого замесить тесто – оно должно быть жидким, как сгущенное молоко.
-
Тесто готово, приступаем к выпеканию блинов. Сковороду смазать растительным маслом, поставить на огонь. На один блин расходовать примерно половину половника теста, жарить блин с каждой стороны по 30 секунд.
-
Готовые блины складывать на отдельную тарелку стопочкой.
-
Теперь готовим блюдо к подаче. Разложить блины по порционным тарелкам, сложить их четвертинками. Украсить вареньем или любыми ягодами на ваш вкус.
-
Также вы можете немного покреативить: в качестве сладкой добавки подойдет сгущенка или шоколадный соус.
-
Сладкие блины на майонезе готовы, угощайтесь!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала блины с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Девочки посоветовали новый рецепт блинчиков. Очень хочется попробовать.
А я делала блинчики строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецептик блинчиков!!!
Муж был в восторге.
блинчиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Малинка, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Отчитываюсь.
блины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Малинка, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Малинка, Рецепт просто прелесть!
Малинка, очень удачный рецепт, делаю второй раз.