Блины с зеленью

Рецепт блинов с зеленью

Фотография готового блюда блинов с зеленью

  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 396 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим блины с зеленью

Ингредиенты на шесть порций

  • Молоко 0 л
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Соль 0 ч.л.
  • Сахарный песок 0 ч.л.
  • Шпинат 200 г
  • Масло растительное рафинированное 20 г

Шаги приготовления

  1. Шпинат промойте и вымочите 5 минут в воде с пищевой содой, потом тщательно обсушите.

  2. Порубите листья шпината достаточно мелко, обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, остудите.

  3. Просейте муку, добавьте в нее соль и сахар.

  4. Яйца взбейте и смешайте с молоком и аккуратно вводите эту смесь в муку. Замесите жидкое тесто без комочков. Дайте ему постоять 10-15 минут.

  5. Добавьте в тесто обжаренную зелень шпината и тщательно размешайте.

  6. Выпекайте блины с двух сторон на разогретой маслом сковороде.

  7. Муку лучше просеять, так вы избавите ее от мусора и насытите кислородом, смешайте ее с сухими компонентами.

  8. Замесите жидкое тесто из муки яиц и молока, дайте ему немного постоять, это нужно для того, чтобы образовалась клейковина и блины не рвались при переворачивании.

  9. Выпекайте тонкие блинчики на разогретой смазанной маслом сковороде.

  10. Приготовьте начинку - промойте и порубите зелень, творог протрите через сито, рыбу мелко нарежьте, все смешайте, при необходимости посолите.

  11. Начините готовые блинчики, сворачивайте их трубочкой или конвертиком.

Блины с зеленью - отличная идея для завтрака. Узнайте рецепт блинов с зеленью шпината и блинов с начинкой из зелени и творога.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала блины с творогом и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Годунова Даня
Годунова Даня

Antou!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

uckim
uckim

Очень люблю блины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ahotchick
ahotchick

Вот и приготовила вкусные блины!
Обалденно красиво получилось!

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yithui
yithui

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

tanechka77
tanechka77

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю блинчики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edrussenk
edrussenk

Спасибо большое, за рецепт retseptyreceptov.ru/vypechka/bliny/vegetarianskie-bliny! Обязательно приготовлю.

dariya98
dariya98

Спасибо за отличные рецепты!!!

martyntseva_98
martyntseva_98

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Зинка Карпенко
Зинка Карпенко

Будем пробовать!

onena
onena

Antou, аппетитно - чудо!

kira
kira

Теперь это мой любимый блины.

Похожие рецепты