Тонкие блинчики с дырочками

Рецепт тонких блинчиков с дырочками

Фотография готового блюда тонких блинчиков с дырочками

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт тонких блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тонкие блинчики с дырочками

Ингредиенты на десять порций

  • 1 л молока
  • 4 ст.л. сахарного песка
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,25 ч.л. соды (гашёной уксусом)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 100 мл холодной кипячёной воды
  • 3,5 гранёных стак. муки.

Шаги приготовления

  1. Молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь, довести молоко до состояния "парного".

  2. Добавить в молоко яйца, сахар, соль, соду (погашенную уксусом), яйца, растительное масло и воду, все тщательно взбить миксером в течении трех минут (до пены).

  3. В молочную смесь постепенно добавлять муку и непрерывно взбивать миксером.

  4. Дать постоять блинной смеси минут десять.

  5. Выпекать лучше на чугунной сковороде (проверила со временем), но если таковой у вас нет, то можно на другой.

  6. Выпекать на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

  7. Горячие блины лучше сразу смазать сливочным маслом, подавать с икрой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тонкие блинчики на кефире ажурные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
otrutidi
otrutidi

Елена!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блины с дырочками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Елена спасибо вам огромное!

rowdu2000
rowdu2000

Спасибо!
Все здорово получилось!

elintow
elintow

АААААА как вкусно глядя на тонкие блинчики слюнки потекли ручьем!!:D

Текутова Алеся
Текутова Алеся

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тонкие блины, спасибо огромное за рецептик!!!!

Сухарева Анна
Сухарева Анна

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тонкие блинчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Прудкая Софья
Прудкая Софья

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

roraredio
roraredio

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком тонких блинов. Он мне очень нравится.

inna
inna

Я делала тонкие блины, мне понравилось.
Даже сестре, которая тонкие блины не любит,понравилось!

asya86
asya86

Тонкие блины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тонкие блины:)))

Зоя Даянова
Зоя Даянова

Спасибо!!!
тонкие блины СУПЕР!!!

caloofaly
caloofaly

Спасибо, Елена!
Ваш рецепт тонких блинчиков всё-таки самый лучший из всех!

tilyo
tilyo

Обожаю тонкие блинчики — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Светлана Озарто
Светлана Озарто

Сегодня приготовила тонкие блины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ksyusha76
ksyusha76

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Похожие рецепты