Пышные московские плюшки

Рецепт пышных московских плюшек

Фотография готового блюда пышных московских плюшек

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 743 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сладкие воздушные булочки, которые часто покупают к чаю в булочных, можно приготовить собственными руками. Рецепт самых популярных сахарных булочек довольно прост в приготовлении, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пышные московские плюшки

Ингредиенты на восемнадцать порций

для теста:

  • мука 500 г
  • молоко 250 мл
  • дрожжи сухие 10 г
  • яйца 1 шт.
  • масло растительное 6 ст.л.
  • сахар 3 ст.л.
  • соль

для начинки:

  • масло сливочное 50 г
  • сахар

Шаги приготовления

  1. Тесто на московские плюшки готовится дрожжевое. Необходимо растворить в теплом молоке дрожжи. Затем взбить яйца, сахар, соль и добавить в молоко. Муку обязательно просеять.

  2. Всыпать в тесто муку, вымешивая мягкое тесто. Тесто разделить на небольшие шарики, а затем раскатать в пласт. Присыпать сахаром и скатать в рулет. Края рулета защепить, ножом сделать надрез и вывернуть плюшку наизнанку.

  3. Так получается стандартная форма сердечка. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на нее плюшки. Дать постоять 1,5 часа, чтобы они увеличились в размере.

  4. Выпекать Пышные Московские плюшки примерно 25 минут. Румяные плюшки выложить на блюдо и немного подождать до полного остывания, наслаждаясь ароматом свежей выпечки. Подать на завтрак с любимым напитком.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
alotea
alotea

Спасибо за рецепт пышных московских плюшек, он мне пригодился.

dzhulyetta
dzhulyetta

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, valentina73, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

dulen2000
dulen2000

Valentina73, умничка!
Какой аппетитный рецептик пышных московских плюшек сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

peslyak_92
peslyak_92

Муж не любит пышные московские плюшки, а тут увидев это чудо попросил положить ему пышные московские плюшки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

mayolde
mayolde

Valentina73 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пышные московские плюшки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

acasto1977
acasto1977

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Дария Катрова
Дария Катрова

Всем привет. Наткнулась на http://retseptyreceptov.ru/vypechka/bulochki/plyushki-so-slivovym-dzhemom и он меня заинтересовал.

Пронько Виктория
Пронько Виктория

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

lizaveta70
lizaveta70

Мои гости требовали добавки)))

Гуляева Тинка
Гуляева Тинка

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

valentina82
valentina82

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Яна Логачева
Яна Логачева

Valentina73 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

liza84
liza84

Valentina73, рецепт замечательный, спасибо!

Мирослава Шебаниц
Мирослава Шебаниц

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Похожие рецепты