Творожные ватрушки из дрожжевого теста

Рецепт творожных ватрушек из дрожжевого теста

Фотография готового блюда творожных ватрушек из дрожжевого теста

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 558 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ватрушки известны и любимы в наших краях вот уже сотни лет. С течением времени их рецепт не сильно изменился. Да и зачем менять то, что уже и так идеально! Попробуйте приготовить рецепт сладких булочек из дрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим творожные ватрушки из дрожжевого теста

Ингредиенты на пять порций

  • Дрожжевое тесто — 900 г
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 150 г

Шаги приготовления

  1. Разотрите творог с сахаром.

  2. Из теста сделайте небольшие шарики. Разложите их на смазанном маслом противне. Дайте постоять в течение 20 минут.

    творожные ватрушки из дрожжевого теста
  3. Затем донышком небольшого стакана сделайте в шариках теста небольшие углубления.

    творожные ватрушки из дрожжевого теста
  4. И наполните их творогом. Края смажьте желтком. Отправьте ватрушки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. На стол подавайте в теплом виде к чаю, например.

    творожные ватрушки из дрожжевого теста

Получаются очень вкусные ватрушки. Для их приготовления подготовьте дрожжевое тесто, для начинки разотрите творог с сахаром. Скатайте из теста шарики. Дайте им немного постоять, затем сделайте углубления и наполните их творогом. Края булочек смажьте желтком. Выпекайте в течение 25 минут в духовке. На стол подавайте ватрушки в теплом виде к чаю, например. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сушки-ватрушки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
elintow1995
elintow1995

Спасибо Федор за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

krechetova_75
krechetova_75

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Ланка Терещенко
Ланка Терещенко

Очень круто получилось!

ecasonat1971
ecasonat1971

Получилось отменно!
Федор, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

anculto1977
anculto1977

Спасибо огромное за рецепт, Федор!
творожные ватрушки из дрожжевого теста просто супер.
Все мои подруги делают теперь творожные ватрушки из дрожжевого теста по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Римма Ачкинази
Римма Ачкинази

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Похожие рецепты