Банановый кекс с орехами
Фотография готового блюда бананового кекса с орехами
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Новогодние и рождественские праздники для меня еще один повод собраться большой семьей за праздничным столом, приятно проводя время за общением и поглощением домашних вкусностей.
Сладкий ароматный банановый хлеб идеальное блюдо для встречи гостей в уютной домашней обстановке! Особенно понравится вкусная выпечка детям и почитателям бананов!
Банановый хлеб очень популярен в США и Австралии. Здесь его готовят и в будни, и на праздники. Вариаций рецепта масса. Можно экспериментировать с добавками, получая каждый раз новый оттенок вкуса.
Приятного аппетита! Попробуйте приготовить рецепт кексов тыквенных с орехами и корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим банановый кекс с орехами
Ингредиенты на шесть порций
- бананы спелые 3 шт.
- масло сливочное 100 г
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 100 г
- мука 200 г
- соль 0.25 ч.л.
- разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
- корица молотая 0.5 ч.л.
- орехи грецкие 100 г
- сахарная пудра 80 г
- сок лимона 2 ст.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Масло взбиваем с сахаром и ванилью в пышную белую массу.
-
В масляную массу добавляем яйца, хорошо вымешиваем до однородного гладкого состояния.
-
Очень спелые бананы разминаем вилкой в пюре. Добавляем в тесто, хорошо размешиваем.
-
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, и корицей. Хорошо вымесить тесто до гладкости.
-
Орехи измельчаем, добавляем в тесто и хорошо вымешиваем.
-
Тесто выливаем в подготовленную форму для кекса. Выпекаем до готовности при 180 град. 30-45 мин в зависимости от духовки. Проверяйте готовность лучиной.
-
Тем временем готовим глазурь: Сахарную пудру взбиваем с соком лимона в однородную массу, добавляем измельченную цедру и перемешиваем. Готово.
-
Остывший кекс поливаем глазурью, посыпаем орехами, даем полностью застыть. Разрезаем кекс на кусочки, завариваем чай и подаем к столу! Приятного чаепития!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала банановый кекс с грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Банановый кекс с орехами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я делала банановый кекс с орехами, мне понравилось.
Даже сестре, которая банановый кекс с орехами не любит,понравилось!
Галя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Галя, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бананового кекса с орехами.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за рецепт. retseptyreceptov.ru/vypechka/keksy/svekolny-keks пробовала, а банановый кекс с орехами еще никогда.
Когда делала банановый кекс с орехами и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо за рецепт бананового кекса с орехами, он мне пригодился.
Вкус бананового кекса с орехами просто потрясающий!
Будем повторять.