Чем дальше - тем спокойнее я принимаю ранее ненавистные бананы. Этот кекс, например, идеален для меня по вкусу. Характерный банановый аромат так органично сплетается с шоколадом, что кекс хочется есть кусок за куском, и можно без чая:)
За счет бананов мякиш получается нежным и влажным. Но при этом не слишком плотным.
Шоколад лучше использовать горький, как и указано в рецепте. С молочным может получиться слишком приторно. Попробуйте приготовить рецепт шоколадна-кофейных капкейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Бананы разминаем давилкой для картофеля.
Добавляем яйца, сахар, растительное масло. Взбиваем до однородного состояния.
Добавляем просеянную с какао, содой и разрыхлителем муку, замешиваем тесто.
Шоколад рубим в не слишком мелкую крошку и добавляем в тесто.
Вымешиваем.
Кладем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 45 минут.
Остужаем и подаем.
Приятного чаепития!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кекс на простокваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Обалденно:)
спасибо за идейку шоколадна-бананового кекс.
Мама сделала шоколадно-банановый кекс!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Рекомендую кекс на сливках - блюдо на высшем уровне.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадна-бананового кекс
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Готовила шоколадно-банановый кекс на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шоколадно-банановый кекс:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Сижу сейчас, доедаю шоколадно-банановый кекс.
Очень вкусно, мне понравилось.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Как же аппетитно.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шоколадно-банановый кекс, если бы не доверяла рецептам ksyukha на все 100%.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадна-бананового кекс
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Шоколадно-банановый кекс - очень вкусно, продукты сочетаемые