Шоколадный фондан
Фотография готового блюда шоколадного фондана
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 14
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
Как испечь кекс, чтобы шоколад в нем остался жидким? Сейчас я вам расскажу свой секрет. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного кекса с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шоколадный фондан
Ингредиенты на четырнадцать порций
- шоколад черный - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- яйца - 3 шт.
- мука - 60 г
- сахарная пудра - 60 г
- мороженное - 60 г
- ягоды, мята
Шаги приготовления
-
На водяной бане растапливаем черный шоколад, а как только шоколад начал таять, добавляем сливочное масло.
-
Слегка взбиваем яйца, после чего добавляем сахарную пудру и снова взбиваем.
-
Потихоньку вводим шоколад в яйца (проверьте, чтобы шоколад не был очень горячим). Все тщательно размешиваем.
-
После этого понемногу вводим муку, аккуратно размешивая тесто.
-
Разливаем десерт по формам, слегка встряхивая каждую, чтобы тесто уплотнилось, и вышел воздух. На полчаса отправляем десерт в холодильник. После этого ставим десерт в разогретую на 180C духовку на 10 мин
-
Подаем десерт с ванильным мороженным, украсив ягодами и мятой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный кекс с арахисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Mr., спасибо за рецепт шоколадного фондана! Обязательно приготовлю :)
Сегодня приготовила шоколадный фондан…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
При случае, воспроизведу шоколадный фондан с ванильным мороженым по госту.
Легко и вкусно!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю шоколадный фондан
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
А у меня шоколадный фондан прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Mr., спасибо за рецептик!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шоколадный фондан сказка!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Делала шоколадный фондан один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!