Пудинг из черного хлеба и яблок
Фотография готового блюда пудинга из черного хлеба и яблок
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 6
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Способ приготовления: Выпекать~0~Тушить
- Повод: Обед, Полдник, Ужин
Попробуйте приготовить рецепт фасолевого супа-пюре на основе ржаного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пудинг из черного хлеба и яблок
Ингредиенты на шесть порций
- 1 кг кисло-сладких яблок
- 6-8 ст.л. жидкого меда
- 250 г подсохшего ржаного хлеба (лучше всего подойдет бородинский или рижский)
- 100 мл подсолнечного масла
- молотые корица, кардамон по вкусу
- натуральный йогурт для подачи
Шаги приготовления
-
Яблоки отчистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками в 1 см, сложите в сотейник, добавьте 100 мл воды, половину меда и тушите на небольшом огне, помешивая, пока они не превратятся практически в повидло.
-
Хлеб натрите на терке и еще подсушите на сухой сковороде, чтобы получились румяные сухарики, 5 мин Добавьте 180 мл масла, оставшийся мед и специи, тщательно вымесите. Готовьте массу еще 3-4 мин, снимите с огня и остудите.
-
Выложите в форму для запекания половину хлебной массы, разровняйте. Затем выложите яблоки. Сверху оставшийся хлеб. Разровняйте и сбрызните поверхность пудинга оставшимся маслом.
-
Выпекайте в разогретой до 180С духовке 25-30 мин Если поверхность слишком быстро подрумянивается накройте ее фольгой, а за 5-7 мин до того, как вынуть пудинг из духовки, фольгу снимите. Подавайте пудинг теплым или остывшим, с йогуртом.
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Первый раз сделала сама пудинг из черного хлеба и яблок.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Первый раз приготовила пудинг из черного хлеба и яблок!
Кремлёва-СУПЕР!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Пробовала приготовить фасолевый суп-пюре на основе ржаного хлеба, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Очень хороший и вкусный рецепт пудинга из черного хлеба и яблок, оценили и полюбили, спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Опачки!
Теперь братик обрадуется пудингу из черного хлеба и яблок!
Кремлёва большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пудинг из черного хлеба и яблок — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пудинг из черного хлеба и яблок, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пудинг из черного хлеба и яблок.
СПАСИБОЧКИ!
Надо попробовать
Кремлёва, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пудинга из черного хлеба и яблок.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибочки за вкусняшку
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пудинг из черного хлеба и яблок у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пудинг из черного хлеба и яблок!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)