На приготовление этой шарлотки из хлеба вы потратите минимум времени, а в результате получите невероятно нежный и вкусный пирог. Яблочная шарлотка из хлеба поразит вас своим вкусом, нежностью и ароматом. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки карамельной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Белый хлеб порезать небольшими кусочками. Около 20 гр белого хлеба порезать кубиками и выложить на противень. Сбрызнуть сухарики 1 ч. л. растопленного сливочного или растительного масла, тщательно перемешать. Отправить противень на 5 минут в разогретую духовку до 160С.
Выключить огонь в духовом шкафу и оставить там сухарики еще на 5-10 минут. В чуть теплом молоке растворить 1-2 ст. л. сахара, дать смеси немного постоять. Добавить в молоко яйца и взбить вилкой или венчиком. Остальной хлеб сложить в миску, залить подслащенным молоком и оставить на 10 минут.
Яблоки тщательно вымыть, разрезать на две части и удалить сердцевину. Порезать мякоть вместе с кожурой небольшими кубиками. В сковороду всыпать оставшийся сахар и, помешивая, довести его до жидкого состояния. Добавить в сковороду яблоки и готовить их на небольшом огне, помешивая, до румяности (около 5 минут).
Снять сковороду с огня, добавить изюм, сухарики, корицу, тщательно перемешать и оставить остывать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, духовку разогреть до 180С. Выложить около 2/3 хлебной массы на дно и стенки формы (немного отжимать ее от молочной жидкости).
В полученную хлебную корзинку выложить начинку из яблок и изюма. Сверху равномерно распределить оставшуюся хлебную массу. Залить молочно-яичной жидкостью весь пирог и отправить форму в разогретый духовой шкаф.
Выпекается шарлотка из хлеба около получаса до готовности. Приоткрыть дверцу духовки и оставить в таком положении на 10 минут. Вынуть форму, аккуратно переложить шарлотку на блюдо и посыпать небольшим количеством корицы. Нарезать яблочную шарлотку из хлеба порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шарлотка
Шарлотка
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Kapshuk_98, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шарлотки из хлеба станет любимкой
хочу хочу
Какой интересный рецепт шарлотки из хлеба:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за шарлотку из хлеба!
Ох, какая вкуснятина!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Теперь часто готовлю черемуховую шарлотку retseptyreceptov.ru/vypechka/sharlotka/cheremukhovaya-sharlotka.
Вкуснятина, обожаю шарлотку из хлеба
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kapshuk_98 :)
Kapshuk_98, шарлотку из хлеба я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Kapshuk_98!
Спасибо огромное за новенький рецептик шарлотки из хлеба!!!
Обязательно попробую шарлотку из хлеба, это вкусно.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Пошла пробовать…)))))
Для шарлотки из хлеба вроде не сложно, можно попробовать.
Шарлотка из хлеба для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.